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「豊潤鶏だし塩ラーメン+いろいろサービス」@麺処 ほん田 nijiの写真連休中の平日のコト。
大宮はnijiさんで4月の限定を食べるために来ました。
駄菓子菓子!
いくら平日とはいえ、13時過ぎでは「昼10食のみ」は無くなっていましたねw
なので表題700円をポチ。


ご対麺~♪
駄菓子菓子!(2回目)
「いつもすみません」と味玉半分とイベリコ豚をひと切れサービスしていただきました。
あ!ありがとうございま~す!嬉しいですねー。ちょっと泣きそうww
だって件の限定は1500円ですからね。
このチャー1枚だって・・・・・・・・単純に価格換算は出来ませんが、すごいですよw


さて
スープには鶏と海産物のうま味がたっぷりと効いていて、とても美味しいです。
綺麗に澄んだスープにはキラキラと光る香味油が浮いていて、それがコクをもたらしています。
ただ、今日はちょっと塩分が少し強調されていた感じですね。
ほんの少しですが、舌にヒリリと塩分が・・。

合わせる麺は極細ストレート。
白っぽい色合いのプツプツっとした食感で、するする啜れる麺。


具は別皿に定番チャーと鶏チャー&穂先メンマは選んでと、海苔。
丼には件のイベリコと鶏挽肉、白髪ねぎ&九条系ネギの小口と云う麺バー。
定番チャーはグレードアップしたようで
肉を喰らっている感が半端ないです。
このあたり
イベリコ豚にも共通する食感がありますよ。
味玉は普通のものでしたね。




固形完食

実は夜の限定も食べたいのでまた来ます。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

駄菓子菓子!すいません。今理解しましたあ!
最初ら川越のラー食ついでに菓子屋横丁でも寄られたのかと。。。^_^

ほん田さん、大宮も良さげですね。
それにしても凄いサービス。裏山C。[これは良く目にしますよね!]

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月30日 09:42

こんにちわ~

限定にありつけなかったのは残念でしたが嬉しいサービスで良かったですねぇ!
こちら自分も再訪したいお店なんですよねーww
もちろんウチのに運転して貰ってビールからねw(笑)

バスの運転手 | 2014年4月30日 11:02

前回大宮訪問の際
永福系な大勝軒いただいたので
次回はこちら候補で考えております、

YMK | 2014年4月30日 11:06

どうも~

イベリコ豚のチャーシューがサービスだなんて良かったですねぇ。
自分はさすがに1500円も出せませんからw

corey(活動終了) | 2014年4月30日 12:47

どもです。
限定美味しそうだなぁ~といつも思うのですが、ご無沙汰状態が続いてしまい・・・。
夜はいろいろ厳しいので、昼の限定を狙って再訪・・・したいと思います。
サービスいろいろ・・・羨ましいッス♪

一日三食ラーメン | 2014年4月30日 13:03

こんにちは~。

10食限定のイベリコは間違いなく食べれませんが‥
コレは食べてみたかったですよぉ‥(>_<。)
ラー食行って右折禁止で切符切られてから、このエリアにはなんだか行きづらいんですwww

よっしーR | 2014年4月30日 14:26

ども~
サービスですかw いいなぁ~♪
此処は一回しか酔ったことがないんですよねぇ。
最近大宮方面の仕事がなくて・・・。

はち ~減量中~ | 2014年4月30日 16:33

どもです。
限定は残念でした。
駄菓子菓子!
いろいろとサービスが嬉しいですね。
イベリコ豚は油しか食ったことが無いので肉を食ってみたいです。

ピップ | 2014年4月30日 17:06

どもです

ラーメン一杯に1500円は自分には無理かもw
丼に乗せる具材と別皿の具材の線引きが良く分かりませんね・・・

☠秋☠ | 2014年4月30日 17:30

こんにちわぁ~♪

こちらもご無沙汰してるので大宮にいった際にはぜひ立ち寄りたいと思ってます。
限定は残念ですが思いがけぬサービスは嬉しいですね♪

えいち | 2014年4月30日 17:47

どうもー。
先月、此方に訪問しようと思ったんですが、
蕾 煮干しというお店に吸い込まれてしまいました(^^;;
次回は必ず。

そうた | 2014年4月30日 18:37

こんばんは~

いろいろサービス嬉しいですね~
同メニューいただきましたが・・・
他も美味しそうなんで再訪したいですね~♬

らーめんじじぃ | 2014年4月30日 20:23

エッ、イベリコ豚をサービス?
限定は終わりでも、それだけで満足でしょうねェ〜

夜も限定があるなら、狙ってみようかな??

こんばんはぁ~
限定 残念でしたね。私も大宮店は1度しか行ってませんが色々限定
やってるんですね。赤羽の夏海もいいですよ!

mocopapa | 2014年4月30日 21:04

こんばんわ~

サービスいいなぁ~。。

ワタクシももっと通わなきゃ!w

たく☆ | 2014年4月30日 22:01

こんばんは~

初訪問ではこの「塩」と決めていたんですが改良中で提供お休みだったんですよね~。
次回はコレを頂きたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年4月30日 22:28

大宮はクオリティ維持に成功してるようですね。
ちょっと綻びも?
淡麗系の良店が増えてきた中で、
どう生き残っていきますやら。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年5月1日 00:21

こんばんこぉ~

いろいろサービス、浦山すぃ~♪
限定イチゴーまるまる円かぁ~。。
ガクガクブルブルなプライスぅ~~ww

ももたろう | 2014年5月1日 02:00