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「【5月限定】茶ニボそば ¥750」@麺処 ほん田 nijiの写真※限定情報なので優先してアップ~

大宮方面に外出でしたので、『ほん田niji』さんに寄っちゃいます♪

開店時刻の11:30くらいに到着すると、
まだオープンしておらず、13人が並んでましたよ。
最後尾に接続しオープンを待ちます。。

で、定刻より3分ほど遅れてシャッターが開きます。

券売機の順番を待っていると、
店外のメニューの看板に【5月限定】の貼紙がしてありますよ。

“茶ニボそば”ですって!
楽しみですね~♪

入店し券売機を確認すると、この限定は曜日によって味が変わるみたいですね。

日・月・火曜は『白』との事で、
「甘~い煮干しを! 煮干しが苦手でもペロッといけちゃう」との記載です。

木・金・土曜は『黒』で、
「エグミも旨み! 煮干し好きにはオススメの一杯」との記載がありますよ。

ちなみに、水曜は未定で「塩or濃厚を考え中」との事。。


訪問した日は『黒』の日です!
ワタクシ的には『白』よりも『黒』の方に興味がありましたので、
ちょうど良かったですな。

あと、100円で“ほうじ茶の味玉”が追加できるとの事でしたが、
なんとなくヤメときましたw


で、注文後は20分ちょいでご対麺です。

では頂きまーす!
スープを啜ってみると、ひと口めからガツンとしたニボがキますよ。
濃いめの醤油に、少し苦味のあるビターなニボ感なので、
好みが分かれそうな気もしますが、
久しぶりにガツン!としたニボを食しましたので、
なんかテンションが上がりましたわ!w

コレに新茶の茶葉を使用してるとの事ですが、
正直お茶はよく分かりませんでした…。
まぁ濃いめの醤油やニボですから、普通お茶は負けますよねぇ。。
ただ、後口に少ーし甘みみたいなのが感じられましたが、
コレがお茶由来なンでしょうかね??
バカ舌でスミマセンm(_ _)m

麺は細めのストレートタイプです。
硬めのポキ系で、パキポキっとした食感が心地良いですよ。
このテのスープにはピッタリの麺ですね^^

具材は、チャーシュー・穂先メンマ・青ネギ・白髪ネギ・刻みタマネギ・あられ、
それに煮干が1匹入ってますよw

チャーシューは先日コチラで食べた、
夜限定の“塩煮干しそば”の時と同じ低温調理タイプですね。
美味しいンですが、前に食べたものよりもかなり硬さがあって、
なかなか噛み切れませんでしたよ。。
厚みのあるのもイイですが、薄くスライスした感じの方が、
食べやすくて良さそうな気がしますね。。

刻みタマネギは少し苦味がありますが、コレがアクセントになるンですよ!
量も多めで嬉しいですね~。
中央の青ネギは、ちゃんと切れてませんが、
まぁコレはご愛嬌ってコトでw
あられはスープに沈むとサクッとした食感が無くなっちゃいますので、
早めに食べたほうがイイかも。。


美味しかったです。

スープはモロ好みでした!
あとはチャーシューがもうちょい食べやすかったら、
もっと得点が上がったンですけどねぇ~。。

他の2種類の味も試してみたいですから、
また来なきゃイケませんな♪

あと、“ほうじ茶の味玉”も食べなきゃ!w


という事で、また来まーす!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

こんばんわ〜。
情報ありがとうございます〜。
自分も頂きにすぐ行きます〜。わたしは、黒でw

アッキーラ(活動停止) | 2014年5月2日 21:09

こんばんはー
自分も黒でvvv

こんばんはー
今月はこれですか
お茶のラーメンって良いですね
狭山のお店は遠いので、こちらの更に興味があります
ただ、お茶は弱そうですね
自分のような馬鹿舌に判断できるかな??

キング | 2014年5月2日 23:59

こんばんは

お茶と煮干のラーメンですか~。
せっかくなんでもうチョットお茶を感じられたら良かったですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年5月3日 00:48

こんばんは。

11時30分位で13人、ほん田さん人気凄いです
甘系の煮干ですかお茶と煮干新鮮な組み合わせ美味しそうですは!

きくりん(H,K)  | 2014年5月3日 02:25

ども~
何故に味玉は止めたんですか?w
その何か気になることでも??
此処は再訪しなきゃいけないのですが
此処より北側の煙も行かないと・・・!

はち ~減量中~ | 2014年5月3日 06:40

へぇー、今回の限定は曜日替りですか〜
エグミの黒もいいけど、未定の塩に惹かれます♪

てか、ほうじ茶の味玉頼まなきゃm(._.)m

おはようございます〜

ニボ茶味わってみたいですね。
曜日によって味チェンとはやりますね〜

らーめんじじぃ | 2014年5月3日 07:55

どうも~

狭山のお店みたいw
あっ、あちらは閉店しちゃうんだっけ…。

corey(活動終了) | 2014年5月3日 10:12

どもです。
茶ニボが限定なんですね?
せっかくなので、帰りに寄ってみようと思います。
旅しているので残っていれば♪

一日三食ラーメン | 2014年5月3日 11:06

今月の限定はコレなんですねー。
お茶と云えば、閉店する狭山インスパなんでしょうかあ。
ソコも行かなきゃね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月3日 11:57

ども~

曜日によって違うタイプの煮干が味わえるのは楽しいですね~♪
ほうじ茶の味玉??

なんかカラダに良さそうww

ももたろう | 2014年5月3日 16:35

こんばんわ~

5月の限定って事は始まったばかりですねー。
コレは久しぶりに狙ってみようかな?
こちらはウチのもまた行きたいって言ってますし一緒に行けばビールも飲めますからねw(笑)

バスの運転手 | 2014年5月3日 18:50