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「ねぎラーメン (太麺)780円」@ラーメン堂 仙台っ子 仙台駅前名掛丁店の写真3/14

仙台の懇親会も無事終え、後は宿に帰るだけ。
かなりヘロヘロ。。と思いきや、すっかり調子を戻しで軽くハイな状態??
オーバーフロー気味だね。。目もコンタクトが乾いて目に張り付きよく見えん。。
恐らく電球が切れる前の状態だと思う。。

ともかく、2次会終了後〆で此方へ。。0:40分過ぎ。。
宮城3位のこの店。。どんな感じだろう。。
諸兄の評価は中々良かったので結構期待感が高まります。
この時間なのに店内満席!!
2.3分でお店奥のカウンターへ通されました。。

辺りを見渡してみると、此方は完全に家系という感じですね〜
諸兄のレビュー情報だと麺も細麺と太麺を選べ、コッテリなどもチョイス出来る模様だったが
家系風なので太麺以外はをデフォで挑戦。。

数分後やってきました。。
(・υ・)``ホォー
海苔が一枚、辛みの付いたネギ、チャーシュー、ほうれん草?青菜?が少々。。
早速食べてみます。

まずは、スープ。。。
掬うとかなりサラッとしてますね〜
薄っ!。。舌が逝かれてしまったのでしょうか。。
味自体はは悪くないようですが、スープが優しいと言うよりも、「薄い」。。濃いめとか出来るなら次回はしたいところですね〜

麺は太麺とは言っても、中〜中太位か。。
モチッとした感触は良いですが、やはり今回はスープが弱い。。
そのため、スープと合わさっても余りスープの強さが出てこない。。

チャーシューは一枚入っていて、それほど肉質の強くないタイプ。。
脂身は余り多くないので食べやすかったが、ボリューム感は余り無い感じ。。

辛く味付けられたネギ、食感良く中々だった。。

その他の具もそうだったがスープが薄いので余り生かされない感じ。。

とりあえず完食!!
ご馳走様でした!!

ベースの豚骨味は悪くないがちょっと薄いなぁ。。。結果、見た目この程度の具材にさえ取り残されている感じがして。。ブレであって欲しいですね。

次回は濃いめまたはコッテリで食べたいです。。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいどです。

仙台でも家系が食べられると言うお店なのですが、薄かったですか?
以前ここと他の支店と行っていますが、あまり薄い印象は有りませんでしたが?

ちょっと残念でしたね。

あんぐる亭  | 2008年3月18日 01:03

こんにちは。

飲み会を挟んでラーメン×2とは、そのタクマしさが羨ましいですねぇ。
薄めの家系ですか。なかなか想像がつきませんが、駅近なんでチャンスがあれば試したく。
でも仙台と言えば、利久とか牛タン屋に走っちゃいそうで・・・・
3ちゃんさんも、とうぜん牛タンも食べてきたんでしょうね(羨)

hima | 2008年3月18日 09:34

あんぐる亭 さん、himaさん

おはよう御座います。。

あんぐる亭 さん

薄かったっす!
一緒に同僚も食べた(同メニュー)のですが、豚骨の風味はするものの味が薄いとのことだったので間違いないと思います。
そうそう、皆さんのレビューではそんなことはなかったので、本竈さんと同様仙台に行った際は再訪してみますよ〜

himaさん

おは〜です。
牛タン食ってきましたよ〜(^^)
有名店ではないですが、旨かった。。
あんぐる亭 さんの話ですと決して薄くないお店だということですので、次回仙台突入時も再訪してみますぅ。。
味は良かったすよ。

3ちゃん | 2008年3月18日 09:41

おはようございます。

見た目は家系?って感じですね。
遅くまでパワーがありますね!

4月以降の○タボ検診気を付けてくださいね!

てつ | 2008年3月18日 10:43

てつさん

食べた感じは家系だと思います。
コッテリとか出来るようなので、
てつさんならコッテリ行った方が良いと思いますよ〜

3ちゃん | 2008年3月18日 10:54

こんにちは。
駅前店と青葉通り店は、スープのブレが非常に大きいようです。
こってりというか味濃い目・油多目は、満足できる人が多いらしいです。
…いつもデフォで食べますので、収集した情報を参考までにw

どんぐり | 2008年3月18日 10:58

どんぐりさん

どうもです。。
「駅前店と青葉通り店は、スープのブレが非常に大きいようです。」
「こってりというか味濃い目・油多目は、満足できる人が多いらしいです。」
そうなんですか〜
参考になりました。。

もしかしたら来月もう一度行くことになりそうなので、その時はリベンジしてみますよ!

3ちゃん | 2008年3月18日 12:57