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「ラーメン大盛り(全マシ)」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真仕事がそこそこ早く終わったのでどこのラーメンにしようかなと思ってると
同僚達からジャンクに行こうと誘われます
ジャンクは深夜までやってるので、早い時間帯に終わったときに行くのはな~と
一度は断るも、やっぱり折角なので一緒に行くことにしました

 20時50分頃到着
10名以上の外待ちでかなり賑わっていますね
味噌は終わってたものの、期間限定でつけ麺がやってますよ
でも、戸田イオンとかでつけめんやってるからいいやと
大ラーメンを購入でしました

3~40分後店内へ
コールは全マシです

麺はウエーブかっかった太い麺で、スープとの絡みは良好です
ゴワモチとした感じでなかなか美味しいです
大盛りといっても300なので少々ボリューム感が少なく感じました

スープは少し乳化した感じの茶色いスープ
豚感はそこそこあり、ニンニクとの相性も良いですね
中々飲みやすく、中々美味しいです

アブラは以前はもっとハンペン状だったと記憶していますが
今回はゼラチンみたいな感じでしたね
個人的には前のタイプの方が好きでした

具はほぼモヤシとチャーシュー
キャベツ比率1パー未満のほぼモヤシはシャキシャキしてました
チャーシューも以前と変わったような気がします
長いバラチャーシューになっており、フワトロで柔らかくうまい
このスープに合ってるかどうかは別にして
個人的にはかなり好きな味でした
前回食べたときはどうだったけかな~??
豚増し200円と直系よりは高いけど、次回は増しにしちゃおうかな

アブラは不満でしたが、豚はその分良かったです
前回食べた味噌はかなり良いイメージがありましたが
これも中々美味しかったです

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

こんばんわ!
確かにハンペン状の白いフワフワアブラがジャンクのイメージっすよね~。
戸田イオン、つけ麺あるんすね。近いうち行ってみます~。
ってか、ジャンク、今更ながら埼玉にずいぶん出店してますね~。
こないだまたできたようなんでチャリ圏内に2店ありまっせ~w

アッキーラ(活動停止) | 2014年5月2日 23:44

こんばんはー
ジャンク本店、未訪なんですよね。
まぁこれだけ支店があるとありがたみはないし創業者のお店が自宅近くにあるんですが、一度は行くべきですよね。

こんばんは!

麺300gで少なく感じちゃうとはなかなかの胃袋の持ち主ですね(^^)
最近自分はすっかり少食です。
でも痩せないんですよね~、歳で代謝が落ちてるのかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年5月3日 00:33

こんばんは~
やっぱ大盛なんですねw
ゴワモチな麺
飲みやすいスープ
フワトロなチャーシュー
東大宮行きたいな^^

Gonta | 2014年5月3日 02:43

おはようございます。
最近、マシマシコールしてないですw
ダイエッターとしては良いのですが、、、たまには
コールしたくなりますね~♪

プリティ | 2014年5月3日 06:52

おはようございます〜

自分もハンペンがいいですねw
豚も美味しそうですし
系列はそこそこ行ってるんですが…
いつかは行ってみたい本店です!

らーめんじじぃ | 2014年5月3日 08:00

おはようございます。
私もハンペンアブラのほうが好きです。アブラは少し微妙だったみたいですが、豚が美味しいのよかったですね!この系統は豚が美味しければ、それでいいみたいな人も結構いますからねww

poti | 2014年5月3日 08:57

おはようございます!

今回は割と早い時間帯のJ詣でですネ^_−☆
野菜が多過ぎてよく拝めませんが、乳化したスープにはそそられますねェ〜

アブラは恐ろしくて増したことないですが、ハンペン状の方がお好みですか?
この系統も、奥が深いっすね。

こんちは!

しばらくがっつりなJ系食べていないなぁ〜
自分もはんぺんみたいなアブラの方が好きですね。
今日は、チビとマリノス戦で新横浜に来てるので、帰りは久々にラー博に寄ろうと思ってます。^ ^

麺’s | 2014年5月3日 11:45

こんばんは、アッキーラさん
やっぱりハンペンみたいのがジャンクっぽいですよね
昨日の背脂はあれ????って感じでした
戸田イオン、北戸田限定で以前やってたので今もやってると思うのですが。。。
でも、本当埼玉に出店しすぎですよね。。。

こんばんは、ラーメンオヤジさん
色んな支店で食べられてるし、春日部のお店が近いし
まあ、何かのついでならありだとは思いますが、わざわざというのも
少し微妙な気もしますが、話のネタにはアリだと思います

こんばんは、コウスケさん
ジャンクの大盛りというイメージはもっとがっつりだったので
少し拍子抜けというかそんな感じでした
自分も痩せてくれません。。。
そういえば最近はジムに行かれていないんですか??

こんばんは、Gontaさん
この手はやはりがっつりいきたいので
特にチャーシューは良かったですね
本店も中々ですよ

こんばんは、プリティさん
自分もマシマシの呪文唱えていないです
っていうかもう唱えることないかも
ん???ダイエッター???
でも確か海豚で鍋食べてましたよね???

こんばんは、らーめんじじぃさん
やはりゼラチン系よりハンペンですよね
豚は良かったです
系列多いし、わざわざという感じでもないとは思いますが
何かのついでにはいいかもです
きっと連食されるんでしょうし^^

こんばんは、potiさん
やはりゼラチン系よりハンペンですよね
アブラは本当微妙でしたが、そのマイナス分を豚がその分補ってくれました^^
この豚は次回増しにしなくてはと思いました

キング | 2014年5月3日 23:19

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
正直、早い時間に仕事終わったから煙は無理にしても
キタウラワーなお店とか選択網色々あっただけにって感じでした
スープは茶色系でしたが、ちょっと乳化してる感じでした
アブラはゼラチンみたいなやつよりはハンペン状の方が好みですかね
っていうか、ゼラチンみたいのは初めてでした

こんばんは、麺’Sさん
やはりゼラチン系よりハンペンですよね

おっ、今日はマリノスを見に横浜ですか
BSのJリーグタイム見ていましたが、2トップにして成功でしたね
伊藤翔から藤田のゴール綺麗でしたからね
Jリーグの試合は数え切れないほど見に行ってますが、ほぼレッズ
唯一、レッズ以外で見に行ったのはマリノスなんですよ
木村和司が引退間近で見にいかなきゃって^^
レッズ以外の選手のサインも何故かマリノスの選手なんですよ
水沼貴志と上野良治、上野は武南時代にもらったものですが。。。
ラー博のレビュー楽しみです
あそこの味噌ラーメンかな??

キング | 2014年5月3日 23:20

おはようございまーす!

ジャンクさんには最近行ってないンですよねぇ…。。

西浦和にもオープンしたみたいですし、
今度行ってみようかなぁ~♪

たく☆ | 2014年5月4日 08:32

こんにちは、たく☆さん
西浦和にもオープンと埼玉に何軒あるの???
ってくらい出店ラッシュですね
自分としては深夜までやってるので重宝していますが^^

キング | 2014年5月4日 09:48