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「小ラーメン 680円(ニラキムチ100円)」@豚男 -BUTAMEN-の写真県北でJ系と言えば大盛軒と豚男.僕はもっぱら大盛軒専門です.
 麺は太め平打ち気味でゴワモチの食感.大盛軒と比べるとごつい印象.スープは微乳化で塩っぱいしアブラも多い.飲むためというより麺や具に味を絡めるためのスープ.近頃の大盛軒のは飲めてしまう程に軽めなのと対照的.豚はゴロゴロとすごい迫力.アブラ少なめのところはとてもおいしくて,大盛軒のほぐし豚とは違う魅力がある.ヤサイは大盛軒同様たっぷり.全般的にジャンクさは豚男に軍配.そう言う意味で,豚男に慣れてしまったら大盛軒では物足りないかも.
 実はお目当てはニラキムチ.柔らかくて味の染みたところはおいしいのだけど,部分的に生っぽかったり堅かったり.量的に半端で大量のヤサイにまぎれて存在感が薄かった.味噌が食べたかったけどやってなかったのは残念.

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは

こちら早く行ってみたいのですよね。
大盛軒よりもジャンクですか。
初訪が楽しみです。♪

ももも | 2014年5月22日 23:42

ニラキムチ、試してみたいです!
久々に行ってみようかなぁ〜♪

tomokazu | 2014年5月23日 05:15

Paulさん,どうもです。
味噌カレーが食べたかったんですが夜のみだったので……。
また何かやってる時に行きます。

RAMENOID | 2014年5月23日 05:40

おはようございます!
私は大盛軒ごごぶさたです。
まぜそば狙いで行ってみます。

あらけん | 2014年5月23日 06:57

どもです。
確かに好きな人には中毒性が有るかも。
時々、食べたくなります。
タイプは違いますが、大盛軒も美味しいと思います。

ピップ | 2014年5月23日 07:58

早く行きたい!!!
レスキュー隊のご予定をうかがわなければ!!!

うまこ | 2014年5月23日 10:47

こんにちは。

たしかにこちらの方が荒々しくて男性的。
でも大盛軒もニンニクましましにすると家に帰れない位かなりきますよね。

glucose | 2014年5月23日 23:24