GWの祝日土曜日9時15分位、店の前にはすでに3人程の人影。
慌てて車を停め、列に着けると、程なく店員さんが出てきて、暖簾が掲げられ、そして店前に並んだ順ではなく、車の到着順での入店を促されました。独特の習慣ですね。
不満に思ったという意味ではありません。
店員さんの穏やかな雰囲気や、混乱することなく入店する客(私含む）に、「ああ日本人」などという感覚を持ちながら、結果13番目に入店。
ラーメン(正油）を注文。オーダー時、もしくは店員さんの手が空いているときに先払いもありのようです。提供まで10分強。

醤油色の強く出たスープ。醤油・魚・昆布な味がギューンと味覚・嗅覚を捉えます。
たまらんものがある。
チャーシューはロースかな？
麺はやや細縮れ。微妙に不揃いな感じ。クニクニとコシがあって、すすって良し、噛んで良し。
その他、海苔メンマ。

これはいい。
朝食べたからか、魚な、昆布な風味がとてもおいしく感じられました。
豚骨魚介→煮干し、と魚流行が続いていますが、こういう素朴なのも、また、いい。
釧路ラーメンは他地域でなかなかお目にかかれないもの。
釧路を訪れたなら、ぜひ訪問してほしい。
ん？駅から遠い？（←昨年の私）
大丈夫。30分も歩けば着くさ。何ならタクシーを使っても損はしない・・・と、思う・・・

（余談）
で、再び勝手丼とかをするための時間、および腹の隙間を失ったのだった。また来よう。