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てゆかこの日ゎコチラ方面の配達...漏れにゎ無縁のGWちぅのお休みで「坂戸 丸長」「天き@坂戸」にフラれた...(´;ω;`)ブワッ んで近くの「本格的豚骨そば まりぼ」ゎ何故か店内に待ち有りの大盛況♪まぁココゎ今日の気分ぢゃなかったので華麗にスルー♪(-_-;)v とゆコトで約7ヶ月ぶりのコチラに来てみまんた♪(-_-;)vとゆコトで11:50頃店着...先1後2...んで券売機ゎ故障ちぅとのコトなので、まだ食べてなかった『油そば(¥650)』を現金払いで注文...んでランチサービスで「ライスか味玉が無料」とのコトなので『味玉』をお願いしてみまんた♪てゆかラーの油ダレゎ結構シャバめで背脂がプチプチと浮いた豚骨醤油ダレっぽい感じ...意外に重くなくサパ~リした感じからして動物系(たぶんラード)と植物油のブレンドですかねぇ...にしても麺に全然絡まねぇなぁ...(^O^; んで菅野の麺ゎ太ストレート...麺量ゎ200グラム程度かな...歯応えゎマズマズだが今日の漏れのお腹具合にゎちと物足りず...(-_-;)んでトッピのヲ肉(3枚)ゎ冷たい薄切りのパサでハズレ気味...てかこのヲ肉ゎ熱を入れないと全然美味しくないォ...んで麺を混ぜる時に、このヲ肉も混ぜるハメになったので結局ゎ全崩壊のバラバラになってシマッタのゎ言うまでもない...(-_-;) てかモヤシゎ結構豪快に盛ったなぁ...下手したら麺量と変わらない量なんぢゃね!?(^O^; そんな中で多めに入れられた木耳&ネギゎだけゎ良い感じ♪てか最初からニンニクを入れられるのゎ漏れ的に好みぢゃない...コレゎ味変ツールでしょ!?...だったら卓上に置くか別皿提供にして欲しいトコ...またランチサービスの味玉ゎ9割固茹でなので、このラーの味変ツールにゎならず...さすがに中盤に飽きが来たので味変ツールを探すも、この「油そば」にゎ絶対に必要と思える「ラー油」が無いぢゃあ~りませんか!!てか卓上常備の胡椒&酢だけでゎ物足りず...んで「チリビネガー」と「辛子高菜」&「クラッシュニンニク」に「胡麻」ゎ漏れ的にゎ合わないよな希ガス...(-_-;)てかこのラーゎ「油そば」とゆ~よりゎ「まぜそば」のほがカテゴリー的にゎ合うよな希ガス...んで漏れ的好みでゎ、油ダレ&トッピ類&専用の味変ツールの全体的な見直しを切に願うばかりだ...(-_-;)
とゆコトで11:50頃店着...先1後2...んで券売機ゎ故障ちぅとのコトなので、まだ食べてなかった『油そば(¥650)』を現金払いで注文...んでランチサービスで「ライスか味玉が無料」とのコトなので『味玉』をお願いしてみまんた♪
てゆかラーの油ダレゎ結構シャバめで背脂がプチプチと浮いた豚骨醤油ダレっぽい感じ...意外に重くなくサパ~リした感じからして動物系(たぶんラード)と植物油のブレンドですかねぇ...にしても麺に全然絡まねぇなぁ...(^O^; んで菅野の麺ゎ太ストレート...麺量ゎ200グラム程度かな...歯応えゎマズマズだが今日の漏れのお腹具合にゎちと物足りず...(-_-;)
んでトッピのヲ肉(3枚)ゎ冷たい薄切りのパサでハズレ気味...てかこのヲ肉ゎ熱を入れないと全然美味しくないォ...んで麺を混ぜる時に、このヲ肉も混ぜるハメになったので結局ゎ全崩壊のバラバラになってシマッタのゎ言うまでもない...(-_-;) てかモヤシゎ結構豪快に盛ったなぁ...下手したら麺量と変わらない量なんぢゃね!?(^O^; そんな中で多めに入れられた木耳&ネギゎだけゎ良い感じ♪てか最初からニンニクを入れられるのゎ漏れ的に好みぢゃない...コレゎ味変ツールでしょ!?...だったら卓上に置くか別皿提供にして欲しいトコ...またランチサービスの味玉ゎ9割固茹でなので、このラーの味変ツールにゎならず...
さすがに中盤に飽きが来たので味変ツールを探すも、この「油そば」にゎ絶対に必要と思える「ラー油」が無いぢゃあ~りませんか!!てか卓上常備の胡椒&酢だけでゎ物足りず...んで「チリビネガー」と「辛子高菜」&「クラッシュニンニク」に「胡麻」ゎ漏れ的にゎ合わないよな希ガス...(-_-;)
てかこのラーゎ「油そば」とゆ~よりゎ「まぜそば」のほがカテゴリー的にゎ合うよな希ガス...んで漏れ的好みでゎ、油ダレ&トッピ類&専用の味変ツールの全体的な見直しを切に願うばかりだ...(-_-;)