ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
ども～
ワタクシも此処では食べた記憶？記録が残っております。。。
下ブレなら残念ですね～。
札幌・・・北海道は仕事以外で酔ったことがないので
たまにはゆっくり北海道ツアーでも満喫したいッス。
その時はラー食よりも海鮮を浴びるように喰うかもｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2014年5月22日 07:09おはようございます。
出張お疲れさまです♪見た目は完璧なんですけど。
水を5杯ってw相当だったんですね＾＾
すいませんw笑ってはいけませんね。次に期待ですかね♪
あやちゃん | 2014年5月22日 09:16ザ・札幌味噌ラーメンですね！
進化系札幌味噌ラーメンより、断固としてこちらが好きな方が多いですよね
私もこちらは油多めでショッパだと感じました
全般的に味噌だとショッパ目になっちゃうんでしょうね～
うまこ | 2014年5月22日 09:34北海道日帰りとは大変ですねー。
交通機関の発達も良し悪し（笑）
お店の味も↓ブレで悪し悪し（笑）
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月22日 10:26こんにちは～。
アリャリャ‥w
北海道まで遠征して↓ブレは痛いですね‥(T_T)
ビジュアルが良さげなだけに残念ですwww
よっしーＲ | 2014年5月22日 10:28どうも～
脂っこいのは見て分かりますが、ショッパーはブレみたいですね。
さすがにそのダブルパンチは堪えるなぁ…ｗ
corey（活動終了） | 2014年5月22日 10:28どもです。
また、札幌とは羨ましい。
仕事、変わって欲しいですw
やっぱり、北海道は塩辛いのが好まれるのかな？
ピップ | 2014年5月22日 11:48こんにちは。
ショッパーは残念でした。
7月の末に札幌出張があるので、今から何処に行こうか楽しみです。
kamepi- | 2014年5月22日 12:28こんにちわ～
また札幌ですか！？
日帰りじゃなきゃ、色々楽しめるンですけどねぇ～ｗ
たく☆ | 2014年5月22日 15:31こんばんはー
う～～ん、ショッパーは残念でしたね
喉の渇きがきついのは辛いですもんね
さっぽ～～～ろ、小野伸二の入団もうすぐですね
キング | 2014年5月22日 21:42こんばんは！
サッポロと言えば味噌ですよね。
塩辛いのは残念ですね。
寒くて舌が麻痺してても味が分かるようにかな(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年5月22日 22:35こんばんは。
仕事で行くのは大変でしょうが、
わざわざラーメンを食べに行くのは旅費がかかるし、
ある意味、羨ましい限りです。
ももも | 2014年5月22日 23:39こんばんは。
札幌出張多いですね！しかも、日帰りとは慌ただしそう。。。それでもラーメンを食べるあたりはさすがです。ショッパーは残念でしたが、本場の味噌が食べられて羨ましいです！
poti | 2014年5月22日 23:44ｎａｏさん こんばんは。
またも札幌出張お疲れ様です
あのｎａｏさんがショッパくて水5杯おかわり、
かなりショッパくて残念でしたね。
きくりん（H,K） | 2014年5月23日 00:51naoさん，どうもです。
お仕事とはいえ羨ましい。
でもしょっぱ～なのは残念でした。
RAMENOID | 2014年5月23日 05:19ども～
札幌ですか？羨ましいッス♪
行きたいなぁ～
札幌で札幌味噌が食べたいです。
一日三食ラーメン | 2014年5月23日 17:00こんちわわ～♪
おっ！股すすきの出張でつか？w
美味しいラーメン食べて夜は・・
ムフフww
ももたろう | 2014年5月23日 18:36・・日帰り？？
残麺(苦笑)
ももたろう | 2014年5月23日 18:36こんにちは～
札幌出張 乙です！
↓ブレは残念ですねぇ～ でも札幌に出張あるのがうらやましい！
mocopapa | 2014年5月23日 18:41おはようございます。
ススキノ出張お疲れです。
色々なところへ出張できて羨ましいなぁ。
北海道の味噌ラーメンもたまにはイイですね＾＾
赤城山 | 2014年6月1日 10:14
今回は日帰りなんで残念ながら夜のすすきのには繰り出せませんが、途中で時間が少し空いたんで大通公園他で満開の枝垂桜を満喫することが出来ました(*^_^*)
その後すすきのまで足を伸ばし、昼ラー食していくことにします。
目指すは、味噌が大人気のコチラ。
1999年に開店以来行列が絶えないとの謳い文句に心ひかれ、初訪問を果たします。
11時半頃到着すると、先客は5名。
券売機で、定番の味噌ラーメンを購入。
地元の情報誌で煮玉子がサービスされるので、追加でお願いしちゃいます。
店内はカウンター10席のみの造り。
すぐ後にお客さんがどっと押し寄せ、あっと言う間に外待ちが発生しましたね。
さすが開店以来行列が…の触れ込みは、ダテじゃないようです(*^_^*)
店主さんは「五感に訴える一品料理」をメインテーマとし、味噌ラーメン発祥の地だからこそ自分が納得出来る味を提供すべく日々努力を重ねているそうです。
10分と待たずに、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは豚のゲンコツや背脂，赤鶏に加え、シイタケ他数種類の野菜がベース。
これに玄米みそや麦みそなどをブレンドして10時間煮込んで旨味を抽出しているそうです。
レンゲで啜ると確かに円やかな中に深いコクを感じますが、脂分がかなり多いのとショッパーな度合いがかなり強いですね…
かなりノドが渇いてしまい、水を5杯もおかわりしちゃいました(_ _).｡o○
麺は中太のチョイ縮れで、量は体感で140gくらい。
1週間寝かせて成熟させたとのことで、プリプリの食感が心地よいです。
スープとの絡みも申し分なく、スイスイと口の中に入っていきますヨ♪
具は、ニンジン，キャベツ，白髪ネギ，挽肉にクーポンの煮玉子。
野菜類は彩りも豊かで、シャキッとした歯応えが箸休めに最適。
挽肉は丼底にかなり入ってますが、チト硬めなのが残念m(._.)m
煮玉子は程よい茹で加減で、白身の奥まで味が染み込んでいてかなりまいう〜
今回はクーポンで付けられましたが、オプションの60円てのもお得ですね。
量的に完食は出来ましたが、スープは半分くらいで自粛しました。
先達のレビューを拝見すると脂っこいとはありますが、ショッパーとの記述はないようですね。
もしかして、↓ブレだったのかなァm(._.)m
ごちそうさまデシタ！