Item: 横浜ラーメン 武蔵家 志木店
Rating: 50
Author: にんにく大王

50点

初めて伺いました。
十一時開店と同時に入店しました。
ラーメンは七分くらいで着丼。
麺は太麺で食べごたえあり。

スープは美味しいが業務用の
スープの感じがした。

少し、ぬるいです。
チャーシューも冷たい。
ほうれん草は冷凍の物を使用。
解凍して、絞っただけで味付けは
していません。

店員さんは皆さん元気があって
好印象です。

きっとベースは美味いのだから
もうちょっと丁寧な仕事を
すれば、かなりの高得点になります。