土曜午後１時ころ到着。わずかに席にあまりがある。
後からも5人ほどお客さんが。。
いつもの店長はいません。。

今月の限定は「横浜あぶらめん」。以前食べたことがあるので、パス。
そんなわけでまだ食べていない塩野菜に。。

7分ほどで着丼。
野菜を沈めていきます。もやしはシャキシャキ感が足りない。ゆですぎです。
らーめんの中で生きていません。
麺は自家製麺の中細麺か。いつもの二郎の麺とは違うように思えます。
スープは昭和店の「あっさり塩やさいとんこつ」を期待していたが、わずかに二郎っぽくなっているか。。
油増しには確かにしたが、昭和も同じ条件だったので、少し味は変えたはず。
麺とスープが一体になっていない。
そして、方向性がはっきりしていない。二郎感を出しすぎると、野菜豚骨に近くなり、二つのメニューに分ける必要がなくなってしまう。
それを避けるためにも、タンメン風にまとめるのが良いと思う。
円熟屋のタンメンを食べてみたい気もする。

あと、エビ塩あぶらめんを限定で復活してほしいです。
限定がいつも同じになってきているので、悪くはないとおもうのですが。。