Item: 麺場 田所商店 千葉北店
Rating: 80
Author: chongajin

80点

田所商店の新店が出来たという事で、さっそく行ってみました。
日曜夜７時半頃だったので、並ぶかと思いましたが、待ち２名ですんなり入れました。
直後に待ちが増えたのでいいタイミングでの入店。

いつもは北海道味噌ですが、下総味噌と西京味噌を発見。
そのまま興味本位で迷わずやや濃口の下総を選択。

見た目は淡色のスープですが、味は濃いめで味噌の味がしっかりしています。
トッピングのピーナッツ型の最中の皮のようなものは意味不明・・・
下総だからと言ってもちょっと？？？な感じです。
野沢菜らしきものが入っていますが、これも味噌とあまり合っていない感じ。
定番ですがほうれん草の方がおいしいんじゃないかと思います。

スープも美味しく頂き、完食しましたが、
自分は北海道味噌のほうが好みだと思いました。