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「ととやめん」@柳麺 ととやの写真旨い!
麺は独特な極細麺。
スープは元そば職人のご主人が作った つゆをブレンドした鶏ガラスープの魚介系スープ。
全く臭くなく、すーーっと 入ってしまいます。
和風のつゆでもなく なんとも言えません。
かつ油いれますか?と聞かれて コクがでるという事で、いれました。
チャーシュー2枚、めんま、白髪葱、カイワレ、海苔。
量も大きくこの値段はやすい。

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