ヨルノミ営業。

いつも営業していないのですっかり閉店されたお店だと思っていたコチラ「陽陽ラーメン」。実は夜のみ営業だったんですね。夜の栄の街に「ラーメン」の提灯が輝いておりましたｗ　そしてもちろん夜呑み営業ですから、しっかりとレモンサワーともやし炒めでウォーミングアップ。〆に店名を拝する「陽陽ラーメン」を頂いて参りました。

さて「陽陽ラーメン」。写真で見て分かる通りのパーフェクト業務用コラボレーションな１杯。まぁ、栄のヨルノミ営業店ですから間違いないですよね。ＲＤＢに登録されていなかった理由もわかりましたｗ　まぁ、同じ轍を踏まないためにもＲＤＢって活用されていると思うので（わざわざネタを求めて行く場合もありますがｗ）、そういう意味では最初で最後のレポートになるのではと...

豚骨醤油を謳っておりますが、まぁ業務用豚骨スープに醤油のカエシをプラスした濃ゆい味わいは名古屋仕様ですよね。麺は汎用中華麺。チャーシューもメンマも業務用。味玉については流石にお手製。何よりハードボイルドエッグじゃないところに店主の気合いを感じられます。まぁ、今は別のお客さんとカウンターに座って１杯やられてますが...（爆）ご馳走様でした。

さーて、女子大小路で、フィリピン人の女子大生でも探すかぁ～ｗｗ