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「つくば茜鶏らぁめん 800円」@龍のひげの写真週末の11:30到着.第一陣で入れず約40分待ち.評判の良い茜鶏のラーメンが食べたくて,このくらいの待ちは覚悟してきた.天気が良かったので外でのんびりと待ててよかった.
 スープは澄んだ鶏清湯.鶏の旨味が存分に出て,まろやかで優しい味わい.ちょっと甘いような.まるでバターみたいな風味がおもしろい.麺は中細のストレートでパツンとした食感.スープとの相性は文句無し.鶏肉はサクサクと火がしっかり通ってて好みなのだ.ながーい穂先メンマはやわらかくてナイス.一方,鶏そぼろはけっこう大量なのだけど積極的に味が出てる感じではない.ちょい弛めだったけど半玉がうれしい.気がつけばスープをほとんどすくってしまった.評価が高いのも納得の一杯でした.

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。

茜鶏美味しいですよね。
シャッターズで伺ったこともありますが、40分待ちは長いほうだと思います。
無料の俵むすびいただきましたか?。

glucose | 2014年6月8日 00:22

こんばんは。
並びますね~。
でも納得の一杯が食べられて良かった!

あらけん | 2014年6月8日 00:26

どもです。
こちら、回転が早いのが嬉しいですよ。
旨いですよね。
いつでも食べれるってのが凄い。

ピップ | 2014年6月8日 00:36

この一杯、美味いですよね〜!
また食べたいです♪

tomokazu | 2014年6月8日 04:56

40分待ちでしたか~ でも天気が良くてよかったですね
夜だとそんなに待ちなく入れるんですけどね
茜鶏はリピ続けたいと思います

うまこ | 2014年6月8日 09:17

こんにちは。

いいですね。
ラスト軍鶏はいただきましたので、
是非、茜ちゃんもいただきたいです。

ももも | 2014年6月8日 17:13

Paulさん,どうもです。
これ,評判いいので狙ってます。
でも,近くの新店の方が今は先かな。

RAMENOID | 2014年6月11日 02:20