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「ラーメン並」@精龍軒の写真【要約】ワンコイン以下で食べられる素朴で普通に美味しいラーメン。
【入店状況】2014-05-25 1309入店。先客1名、後続なし。
【注文】ラーメン並(450円)+餃子(450円)。壁に貼ってあるお品書きではラーメンは550円になっていたが、もしかするとランチタイム価格なのかもしれない。
【待ち時間】5分。餃子と同時に配膳される。
【麺】細めの麺。厨房に置いてあった麺箱っぽい箱には「私市商店」と書いてあった。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】あっさりした醤油スープ。ベースは鶏主体だろうか。野菜の旨味は微かな生姜のような風味も感じられる。スープには軽く油を浮かせてある。醤油の強さは程々。塩気はやや控えめで飲み疲れない優しい味のものだ。
【具】チャーシュー、メンマ、かいわれ、葱。チャーシューはやや厚めにスライスされた脂身少なめのものが1枚。軽い味付けで肉らしい味も感じられるもの。なかなか悪くない感じのチャーシューだ。メンマは短めにカットされている。かいわれの量はそんなに多くはなく彩り的な役割が強い。葱の量はそれほど多くはないが、このスープとの相性が良い。
【感想】街の中華屋さんらしいシンプルなラーメン。今風の技巧を凝らしたラーメンも勿論好きだが、こういうクラシカルでほっこりするようなラーメンも良いものだ。500円以下という値段も嬉しいところ。
【備考】餃子は一口大のものが6個。カリッと焼きあがっている。餡はキャベツ主体の挽肉・野菜餡。こちらもなかなか美味かった。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

シンプルでリーズナブルな一杯、いいですねー。
こういうラーメンは飽きないですね(^^)

酒乱 | 2014年5月25日 14:51

ここのラーメンはぜひ食べたいですね。次回寄ったら注文してみます。

ネギ | 2014年5月25日 15:28

どもです。
こうゆう、ワンコインでホッコリ出来るラーメンも好きです。

ピップ | 2014年5月25日 18:18

こんにちは~
街の中華屋さん 私も好きですよ。
ワンコインで食べられるのはうれしいですね。
餃子と同時にサービスするところが憎いですね。

mocopapa | 2014年5月25日 18:48

お疲れ様です。

餃子¥450はちょっと値が張りますねぇ。
餃子に反してラーメンは安い、安過ぎますw

嘆きの六連星 | 2014年5月25日 18:55

こんばんは~
シンプルな感じのラーメンってイイですね。
ワンコイン以下で食べられる店も。

一日三食ラーメン | 2014年5月25日 20:57

こんばんは。

ほっこり系、チェックしておきます( ´ ▽ ` )ノ

子熊 f^_^; | 2014年5月25日 21:59

こんばんは。
ラーメン450円とはCPが素晴らしいですね!逆に餃子が450円はやや高めな気もします。。。まあ、私は餃子はほぼ日高屋さんでしか食べないので、安いイメージがあるので、そう思うんでしょうけど(笑)

poti | 2014年5月25日 22:35

ぬこ@横浜さん、おはようございます。
また一つ、中々の街中華を教えていただきました。
この価格でぬこ@横浜さんの75なら間違いない。行きますよ!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月26日 06:20

酒乱さん、こんばんは。
>こういうラーメンは飽きないですね(^^)
変な話ではありますが、多分、自分もラーメンデータベースをやってなくて、
こういう店が近所にあったら、きっと日常的に通っているかもしれません。

ネギさん、こんばんは。
>次回寄ったら注文してみます。
ネギさんの注文していたサンマーメンを始めとする調理麺も気になります。
あと、店名を冠した「せいりゅうめん」は気になりますねー。

ピップさん、こんばんは。
>こうゆう、ワンコインでホッコリ出来るラーメンも好きです。
前日が技巧を凝らした今風の2軒、ということもあって
逆にこういう素朴なラーメンも悪くないなあと改めて思えました。

mocopapaさん、こんばんは。
>餃子と同時にサービスするところが憎いですね。
こういう気配りができるお店は、やっぱり再訪したくなりますね。

嘆きの六連星さん、こんばんは。
>餃子¥450はちょっと値が張りますねぇ。
>餃子に反してラーメンは安い、安過ぎますw
そうなんですよねー。
餃子も美味かったんだけどなあ。ちょっと高めかなあ。

ちなみにラーメンは凄く安いと思うのですが、何故かチャーシューメンは1100円!
この謎もいずれは明かしたいところですw

ぬこ@横浜 | 2014年5月26日 18:54

一日三食ラーメンさん、こんばんは。
>シンプルな感じのラーメンってイイですね。
こういうラーメンだとやっぱりスープの優しさが肝になるかもしれません。
年配のお客さんにもおすすめできそうです。

子熊 f^_^;さん、こんばんは。
井土ヶ谷・上大岡方面へ来る機会があればお試しを~

potiさん、こんばんは。
>逆に餃子が450円はやや高めな気もします。。。
日高屋や王将の餃子の値段が破壊的ですからねー。
私も普段は300~400円の餃子を食べることが多いのですが、
400円を超えるとちょっと高めかなあという印象は受けますね。

さん、こんばんは。
>また一つ、中々の街中華を教えていただきました。
ここは井土ヶ谷と上大岡の間くらいにあるので、電車で行くとちょっと歩くことになるかも・・・
このお店から「みうら湯」まではそんなに離れてないので、食べた後に入浴というパターンもありです。

ぬこ@横浜 | 2014年5月26日 19:02

どうも。
こういうさっぱり系を見ると食べたくなります。
びっくりなのは450円ですか~w
たしかにホッとするラーメンっていいですね。

右京 | 2014年5月27日 17:40

右京さん、こんばんは。

>びっくりなのは450円ですか~w
餃子と同じ値段ですからねー。

この値段のラーメンから、チャーシュー乗せで550円アップというのも結構気になりますw

ぬこ@横浜 | 2014年5月27日 18:43

ぬこ@横浜さん こんばんは!
祝 1400店舗採点 おめでとうございます!
素晴らしいフットワークと財力ですね~ 自分には真似できません・・・

これからも、神奈川のお店を紹介してください。自分もちょっとですけど、頑張ります。

ヨコべー | 2014年5月29日 19:41

ヨコべーさん、こんばんは。

あ、そういえば1400店舗だったんですね。

神奈川も随分お店が多いですからねー。
自分も結構あちこちのお店に行ってますが、それでもまだ25%に達してないんですよね。
これからも、神奈川のお店を開拓していきたいと思います。

ぬこ@横浜 | 2014年5月29日 20:29