らーめんじじぃ
saima
ラーメン屋けんちゃん
コメント
らーめんじじぃさん おはようございます！
ajitoの店主が体調を崩しましたか。心配ですね。
それはそうと、こちらは中々旨いでしょ！ スープ割りを忘れるの分かります。
ヨコべー | 2014年6月8日 06:16へぇー、汁なしの旅ですか？
なかなか、面白い企画ですねェ^_−☆
ココは横浜勤務時代に1度行ったことがありますが、適度なカラシビに満足した記憶があります。
次は、カレーを食べてみたいなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年6月8日 07:04どうもー。
らーじぃさんを夢中にさせる汁なしですか。
それは興味がありますね。
そうた | 2014年6月8日 07:12おはようございます。
これは、旨かったですね～
スープ割も旨かったですよ。
次回は台湾まぜそばを狙ってます。
kamepi- | 2014年6月8日 07:32どうもです^^
汁なしの旅←心踊るフレーズですねぇ♪
スープ割り忘れる程夢中になるとは
相当レベル高いのですね♪
きくちゃん | 2014年6月8日 07:33爺度～
そんなに辛くないと言われても～
わちきには無理っぽいのが残念宗男ｗ
アカンな～同好会 | 2014年6月8日 08:05おはようございまーす！
汁なしの旅ですか！？
素敵な旅じゃないですか～♪
ﾜﾀｸｼは旅をしなくても、汁なし率が結構高めですｗ
たく☆ | 2014年6月8日 08:39こんにちは。
これから暑い季節がやってくるので、私も汁なしの旅したいですね～。この汁なし担々も気になりますが、アラビアータがすごく気になります！夏の候補地に入れておきます♪
poti | 2014年6月8日 10:13どもです。
一足早い汁無の旅、良いですね。
甘旨辛～は好きです。
もっと辛くても大丈夫w
ピップ | 2014年6月8日 11:33こんばんはー
この汁なし坦々、うまそうですね～
スープ割り忘れたのだけがちょっと残念ってところですかね？？
さてさて次のお店は。。。
キング | 2014年6月8日 19:44こんちくわ～。
これ良いですよね～
ちょっとトッピが寂しいけどｗ
富士山 | 2014年6月8日 23:47ども～
此処は１回だけしか訪問していませんが
かなりの好印象でしたよｗ
再訪も視野に入れているのですが
待ちが発生した時の暑さは。。。 直射日光でたまらなかった記憶もｗ
はち ～減量中～ | 2014年6月9日 06:36汁無し担担での高評価！
かなり、気になります！
YMK | 2014年6月9日 08:33
いざ出撃～！！
ajitoに開店１５分前に到着するも・・・
何やら貼り紙が・・・入院らしいです。ご自愛ください。
案内：http://photozou.jp/photo/show/1249828/204674093
既に再開されてるようですね。
また嫁さんにモッテルネ♪ って言われるわぁ～ｗ
出鼻挫かれ幸先悪いですが第2候補のお店に向かいます。
最寄駅からそこそこ歩いて開店14分前に到着。
シャッターズ1人に接続〜店外の券売機にて表記食券を購入し待機席へ腰掛けます。
開店時後続10人以上。
券売機：http://photozou.jp/photo/show/1249828/204673700
定刻にシャッター解放ｗ 店員3人体制。
Ｌ字カウンターに奥から順に座り高台に食券を置きます。
発注から待つ事8分程で着ら～です。先ずは麺からいただきます。
太麺ウェ～ヴィ～な茹で加減やや柔めでツルプリモチリな食感で弾力のある麺ですね～タレの絡みもバッチリで小麦感も豊か。
汁なし坦々にはこれってくらいに嵌ってる麺ですよ。
個人的には少し柔いかなぁ～って食べ始めは思ったんですがそんなことはありません。
タレはシャバ系な坦々というか。。。
醤油っぽいベースに動物系の旨みが入っていてコクや深みがありベースのタレの辛味はそれほどありません。甘旨辛～♬
全体をグリグリ～グリングリン～とおもいっきし掻き混ぜて口に放り込みます。ジンワリと辛味や痺れが襲ってきます。味覚性発汗ｗ
とっても食べやすく美味しい汁なし坦々ですね～後を引きますよ。
挽肉は坦々味付けで辛痺～
クラッシュナッツは細かくて違和感なくとても食べやすく甘さが引き立ちますね。
葱は彩＆清涼感～
キャベツはボイルされていて甘み加わりいいですね。
一味は細かい粉末状で見た目はインパクトありますがそれほどの辛さはありません。
アッという間に完食～卓上アイテムで味変＆割りスープするの忘れましたｗ
そんだけ夢中になってしまったってことで・・・
お隣が注文されたアラビアータってのもテンション上がりそうな一品でしたね～再訪必至。
ご馳走様でした。