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「普通盛焼豚・小ブタ(800円)麺少な目・野菜・ニンニク」@ラーメン二郎 品川店の写真今日はなんだか豚が食べたかったので、品川に行ったついでに「ラーメン二郎 品川店」さんへ、小ブタを頂きに行って見ることにしました。

11時25分頃到着すると、店内満席で外に3人の方が待ってます。先に券売機で小ブタのプラ券を購入してから4番手に接続です。

店内から食べ終わった方が一人づつ出てくるのですが、やっと自分の順番が来て空いたカウンター席に座り、助手さんに麺少な目を告げてピッチャーより水を汲んで待機です。

程なくして助手さんよりニンニクの確認が有り、野菜・ニンニクで届けられたのがこれです。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
レンゲでスープを掬って飲むと、今日は麺を少なめにしたからか若干カラメにシフトしてますね。今回も直前までカラメにするか悩んだのですがやめてて正解でしたね。

麺はお馴染みの平打ちっぽいゆるウェーブタイプで、茹で加減は適度でモチ・シコな食感がナイスです。麺量は少な目なので250g位だろうか、最近はこれくらいが一番美味しく感じれますよね。

具材は増した豚が小振りなのが5枚とキャベツ多めの野菜・ニンニクの布陣です。今日は豚が食いたくて小ブタにしてみたのですが、なんか随分豚が小さくなっちゃってますよね~これって増税の影響なの?って思っちゃいますよね。少なくとも厚目のチャーシューじゃなく豚の塊が食べたかった今日の自分です。

若干の不満を抱えながらも麺に具材は食べきって、スープは健康のために殆ど残して本日のラー食が終了と相成りました。

豚に関しては別の二郎でも検証してみたいと思います。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

毎度~

見てたら、無性にジロリたくなってきた~w

アカンな~同好会 | 2014年5月28日 20:25

こんばんは~♪

元々、スープが濃いめの品川二郎ではカラメコール禁物ですね。
品二の豚は好きだったんだけど、小さく薄くなっちゃったんですか…残念だな~…

人類兼麺類 | 2014年5月28日 21:36

こんちくわ~。

豚の高騰の影響ですかね。
麺少な目でも250っすかw
野菜増したら、今の自分にはヤバイかも(>_<)

富士山 | 2014年5月28日 22:40

こんばんは。
増税の影響かは分かりませんが、最近は豚が小さくなった二郎があるのは事実だと思います。品川二郎さんは最近行ってないので、確認ついでに行ってみたいですね~

poti | 2014年5月28日 22:43

こんばんは!
二郎も肉の仕入れ値高騰の影響か大変そうですね。
こちらの二郎は麺とスープがしっかりしてるので好きな方です♪

こんにちは。
肉の値段が上がってるようですね。
250gに野菜があったらキツイんで麺半分でいこうかな~

kamepi- | 2014年5月29日 07:06

毎度です~

品川店には行ったことがないんですが、
丼が広口で大きめなんでしょうかね?
野菜増しにしては、なだらかな山に見えます。
気のせいかな…

としくん | 2014年5月29日 07:29

ここは改装前の時代に
一度お邪魔したっきりです
本格的に暑くなる前に再訪したいっす!

YMK | 2014年5月29日 08:05

折角、豚を食べに、行かれたのに。。。残念です。
それにしても先輩が麺少なめとは!初めてのような気がする。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月29日 08:34

KMです。
>最近はこれくらいが一番美味しく感じれますよね。

その位で止めておくのが安全ですね。
最近は少ない量でも満腹感が得られるようになりました。
まだ目が寂しいのですが(笑)。

今、豚の危機です。
いいか悪いかの議論をしないで言うと、TPPでUSの安い豚肉が入らないと、大きくはならないでしょうね。

KM | 2014年5月29日 10:00

ayashiさん こんばんは!
肉好きのayashiさんには、不満の残る豚君でしたね。
確かに「豚の危機」が来ています。豚星の店主も、いのうえの店主も言ってました。
増税&値上げだそうです。世界的に豚が大変な状況のようです。

ヨコべー | 2014年5月29日 19:20

お、いいっすねぇシナジ!
ここはいつ来ても安定のうまさですよね。
ジョギングの際必ず前を通るのですが、毎度ヨダレを垂らしながら走っておりますw

価格を維持するならば、豚はやっぱサイズダウンされるでしょうね。
というかそれより心配なのは、豚骨よりも豚肉の出汁主体で作られる二郎のスープが薄くなっちゃうこと。
値上げもやむなしですな。。。

タム6000 | 2014年5月30日 12:49

どうもです~。

豚はかなり価格上昇しているようですからね~。
押しも押されぬ実力店でも、値上げせざるおえないようですので…
ナイショの話、個人的にはスープの質が維持できてればブタさんは小さくてもよかったりしてww

あ、今週はテレビ観戦ですw
オークスは知り合いのツテで観戦席を取ってくれたので行ってきました。
真後ろに、主役の藤沢さんと松田さんがいてビックリしました♪

おうじろう | 2014年5月30日 17:48