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コメント
昨年の夏以来ですと、スープの配合が変わる前ですねー！
私はそちらの軍鶏塩をいただけなかったんですが、
龍ひげラーメンを頂いた時に鶏が濃くなっていたので、
後半の軍鶏塩の方が良かったのかもしれませんね！
茜ちゃんもうんまいです♪
うまこ | 2014年5月28日 23:12どもです。
後期の軍鶏は凄い旨かったですね。
これがあって、茜鶏に繋がってると思います。
茜鶏も絶品ですので、是非♪
ピップ | 2014年5月28日 23:13こんちくわ～。
美味しそうですね～♪
自分には、水戸は遠すぎですｗｗｗ
富士山 | 2014年5月28日 23:31桃度～
ふじこと同じく、水戸は遠すぎでづ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月28日 23:34こんばんは
龍のひげ美味しいですよね
また１人旅したいです龍ひげ塩ラーメン旨かったです
次はしゃも塩狙いで行きます。
きくりん（H,K） | 2014年5月28日 23:37もももさん，どうもです。
好評なつくば茜鶏を食べに行きたいです。
RAMENOID | 2014年5月29日 00:08おはようございます！
埼玉遠征とは対照的に、大渋滞に巻き込まれちゃいましたねェm(._.)m
それでも大台突入とは、わざわざ行った甲斐あったかな？
最後に、軍鶏塩食べたかったなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月29日 07:01おはようございます。
遠い道のり＋渋滞。
きっと着くまでイライラだったでしょうね。
美味しい１杯が食べられて良かったですね！
あらけん | 2014年5月29日 07:24どうもです！
これがなくなってしまったのは残念です。
でも、茜ちゃんも間違いないもののようなので、機会があれば！
じゃい(停滞中) | 2014年5月29日 07:25これまた高評価ですねぇ～
穂先メンマ旨そうです！
YMK | 2014年5月29日 07:57毎度です～
2時間ですか～おつでした！
でも、その苦労が報われた一杯で良かったですね～
としくん | 2014年5月29日 08:12どうもー。
鈴木食堂からの連食で狙ってみるかな。
そうた | 2014年5月29日 09:30こんにちは。
こちらの軍鶏塩、ずいぶん昔のように感じます。
茜鶏もいいですよ。
glucose | 2014年5月29日 15:37ども～
やはりGW中は下道も混み合ってたんですね～
乙です！
点数を拝見すれば。。
苦労した甲斐ありましたなっ♪
ももたろう | 2014年5月29日 21:29こんばんは．
先日，茜鶏を食べましたが，良かったです．
完成度の高いこちらも食べたかったです．
Paul | 2014年5月29日 21:43茜も美味いですよ〜♪
そのうち、レビします！
tomokazu | 2014年5月30日 05:55こんばんはぁ～
軍鶏で美味しいのって中々ないんですよね！
軍鶏は焼くと結構硬くなるんですが旨いですよね！
焼き鳥食べたい！！！
mocopapa(S852) | 2014年5月30日 20:52
この日は最後となる軍鶏を目指して北上。
ＧＷの真ん中で、各地で渋滞の報道も。
茨城は平気だろうと思ったのですが、常磐道も下りが２０ｋｍ以上の渋滞との事。
６号国道で向かったのですが・・・・ああ進まない。
順調にいけば約１時間ないしかからない程度ですが、２時間ちょっとかかりました。
でも何とか昼の部最終に近い時間帯に滑り込めて良かったです。
食券を購入し、しばし中待ちした後にカウンター席へ。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11864310098-12955973736.html
実は、昨年の夏にもいただいています。
久々ですが、前回よりも濃度が出ている気がします。
軍鶏の上品な感じというよりも、ガツンと響くものがあります。
カエシの感じもよく、表層のオイルも高機能していますね。
ん～これが食べられなくなるかと思うと非常に残念。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11864310098-12955973738.html
中細麺は加水率低めのストレート系。自家製麺。
心地よい歯切れの良さが特徴的です。
風味もよく、スープとの相性もいいですね。
ただ、一本が可也長いのが気になりました。
具材はチャーシュー、鶏そぼろ、味玉、メンマ、白髪葱、水菜、糸唐辛子。
チャーシューは鶏タイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11864310098-12955973737.html
しっとりやわらかでいいですね。
そして鶏そぼろも入っています。
今回味玉は１個。黄身の状態も素晴らしい。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11864310098-12955973739.html
しっかりとした穂先メンマも美味しく好印象。
白髪葱に糸唐辛子は、マイ萌えアイテム。
美味しくいただき完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11864310098-12955974240.html
食べ終わる頃に、昼の部終了となり、少し店主様とお話しさせていただきました。
軍鶏塩、食べ収めができて良かったです。
最終日に食べられた嬉しさもあったかも知れませんが、本当納得のうまさでした。
ですので、これが食べられなくなるのは寂しいですね。
でもでも、この後登場した茜鶏の一杯も、麺友さん方に好評ですので、是非いただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。