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メニューには辛さは4番までしか載っていないが、50番まで選べるとのことで辛いの好きな私は30番を注文。30番でも旨味がしっかりあり食べやすくおいしく頂けました。四川より具が多くとろみはやや少なめですが、やはりお酢との相性は抜群♪また行きたい!と思わせてくれる満足できる担々麺でした。次は40番を試してみたいとおもいます