なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黒極み/¥1000」@黒味噌らーめん 初代けいすけ 品川店の写真5/29 昼飯に訪問

暑いのにラーメン食べるβακα..._φ(゚∀゚ )アヒャ
本日は品川にて、品達のけいすけへ。
なぜけいすけなのか…空いてたから(ー ー;)

てなわけで、お店オススメの『黒極み』をポチり。
何が黒くて、どこが極みなのかは知らない( ゚∀゚)アハハ
外は暑いのに、店内は冷房がバッチリ!
メタボに嬉しい温度設定で、いきなりのポイントアップ。

そんなこんなで着丼ですが、ん?丼小さくねーか?
見た目は黒くて、スパイシーな香り。
具材は豚トロチャーシュー・メンマ・ネギ・味玉・玉ねぎ・糸唐辛子・挽肉。
麺は加水率低めで、細めの縮れ麺。
スープは黒いので、食べるまで醤油だとばかり……味噌でやんの´д` ;


スープは香ばしくてスパイシー。
玉ねぎと挽肉の旨味もあいまって、濃厚な味噌味で美味しい。
麺との絡みも良好で、かなりタイプです。
具材のチャーシューは、個人的には普通のでイイや。
あとは特段普通の具材。
そして何故だかライスが欲しくなる。

不思議な味です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。