こちらはラーメンの感想を書かなければいけないのでしょうが、あまりにも気になったので接客について書かせていただきます。
時間を確認していなかった私も悪いのですが、開店時間数分前に入ってしまい、女性従業員に「11時30分からの営業ですので少しお待ちください」と言われました。
「お待ちください」という意味を勘違いしてしまい、食券を買って店内で待っていようと思い券売機の前に立った時に、スタッフルームから出てきたスタッフに憮然とした顔で「11時30分からです」と言われました。
「あ、そうか。外で待たないとね」と勘違いした自分が恥ずかしくなり一旦外へ出て車で待機することに。
5分後、ラジオの時報で11時30分になったことを確認し、店内に入ろうとした時、中からスタッフが出てきました。
「いらっしゃいませ。お待たせしました」と言っていただけるのかと勝手に想像していた私が悪いのでしょうが、「お前誰？」と言わんばかりのこれまた憮然とした表情で私の横を素通りし、準備中の札をひっくり返し店内に入って行きました。
目が点になり、「いらっしゃいませは言わないの？」という言葉が喉まで出かかりましたが、これから食べるラーメンが不味くなってもいかがなものかと思い我慢しました。
ラーメンとライスを注文。
ライスを持ってきた女性スタッフは「ライスになります」と言った後、振り向いて歩きながら「おかわり自由になって～」と。
「あ、そうだ！この子も前に来た時、待機中腕組みをして店の外を不機嫌そうな顔で見ていた子だ」と思い出しました。
スタッフと話す時は、笑顔で話していましたが。
「ラーメン屋に接客の質を求めるの？」と言う人もいますが、私は求めます。
従って、本来ここに書くべきラーメンの感想ですが、それらの雰囲気から気分よく食べられなかったので今回の点数になりました。
『慢心家』にならないように頑張っていただきたいと思います。
あくまでも、私が感じた個人的な意見ですのであしからず。