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「小ラーメン(ヤサイニンニクアブラ)」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真金曜日(23日)お昼13時15分到着待ち3人でした!
約10分で食券を購入!やはりこの時間では、豚切れでした!残念!
着席後約10分で、コールタイムに!「ヤサイニンニクアブラ」で注文!いただきまーす!
スープは乳化度も丁度良くとてもいい感じ!ヤサイもシャキホクも良く、スープにもよく合います。
麺は太めの平べったい感じの麺桜台見たいな感じでした。
ノーマルチョット柔らかい感じですが、モチモチ感がとてもよいです。
豚も柔らかく脂身もトロトロで美味しかったです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
新新代田行かれたんですね!人によって評価は様々ですが、貴殿が85点なら期待できそうです。近いうちに追随します~♪

poti | 2014年6月2日 14:55

こんばんは。

この日は乳化してたんですね。
日によって試行錯誤みたいですが麺は好きですね♪

たか&よし | 2014年6月2日 23:09

potiさんおはようございます!
開店の加算点&期待点もありますが、まずは、普通に美味しいかったです!
スープは、試行錯誤しているみたいですが、西台店さんも落ち着くまで、時間がかかりましたしね!これからに期待です!

たか&よしさん!おはようございます!
早速!行って来ました!
完全乳化というより、微乳化でした!
午後遅い時間だったので、豚汁(油)感も有り美味しいかったです!(豚切れでしたが…笑)