本日のランチはこちらです。
珍しくガっツリ行きたくなったのでやって来ました。

１２時２０分着。先客６名。後客４名。
券売機にて表題を購入して、食券を店主さんに渡す際に『野菜を増せますが、どうしますか？』のアナウンスに丁重にお断りして席について待ちます。

そして１７分少々で着丼。店主さん１人で切り盛りしてるので、少々待ちましたねｗ
見た目　食べれるかなぁ。。。
では一口・・・豚骨旨味は出てます。そして味噌と背脂が甘味とコクを演出。雷醤の辛味が食欲を増進させますね～美味しいです。

麺は太いやや縮れで、薄ら小麦の香りがするモチモチタイプ。弾力が合って濃厚なスープにはこんな麺じゃないと合いません。

チャーシューはやや臭み残りですが、炙ってあるので、ほとんど飛んでしまってます。
肉感、味付け共にBetterですね～

味玉は黄身がゼリー状で、しっかり味が付いてますが、しょっぱくはありません。秀逸。

野菜はシャキシャキの歯応えでもやしとキャベツの配合率は7：3くらいです。
一生懸命食べてやっと完食。スープに肉味噌が沈んでるのをスクって食べてたらスープもほとんど完飲ｗ

全体的な量は多め。何せ野菜がたくさん食べれます。
偶にこの手のラーメンを食べると旨いっすね～～～
ちなみに　こちらの杏仁豆腐。なんて事無いのですが、けっこう美味しいんですよ（＾＾）
ごちそうさまでした。また来ます。