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140427 1045開店15分前で女子4名組の後ろに、開店時には満席行列です。麺は細麺ストレート、つけ汁は塩と煮干しの風味に後から糸唐辛子のピリッと感とパインの酸味と甘味が合わさってなかなかマッチしてます。つけ汁の中には缶詰のパインがはいおりこちらも違和感なく楽しめます。さらっと完食でスープ割をお願いすると、魚介とパインジユースの選択で迷わすパインジュースをお願い。冷たいパインジュースがそそがられ、ぬる～いスープになりました。スープの出汁がしっかりしているので、味わいながらいただけますが、これはちょっと微妙。
PMC
北崎ウンターデンリンデン
もんちぇ
わた
麺スタ
atom
開店15分前で女子4名組の後ろに、開店時には満席行列です。
麺は細麺ストレート、つけ汁は塩と煮干しの風味に後から糸唐辛子のピリッと感とパインの酸味と甘味が合わさってなかなかマッチしてます。つけ汁の中には缶詰のパインがはいおりこちらも違和感なく楽しめます。
さらっと完食でスープ割をお願いすると、魚介とパインジユースの選択で迷わすパインジュースをお願い。冷たいパインジュースがそそがられ、ぬる～いスープになりました。スープの出汁がしっかりしているので、味わいながらいただけますが、これはちょっと微妙。