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「浅利そば+俺の丼(海老マヨ)」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真140524 1020
開店40分前で一番乗り。キャンプ用のデレクターチェアが2つあり、先着2名は楽チンで待てます。30分前に1名、その後続々と列が伸び、開店時には外待ち多数でした。
さて、浅利そばは限定10名で、店内一巡目で完売です。生から浅利を調理するのでお時間いただきます。と案内がありましたが、5分程で着丼。見た目、香りとめっちゃうまそう!
中華と和の融合ということですが、まさにその通り、中華の豪快さと和の繊細さが上手く共存している感じです。浅利は身がぷりぷりの大ぶりなものが10個ほど入っており、御値段以上の豪快さです。俺の丼は海老マヨでこちも中華テイストでベストマッチでした。
勿論スープを飲み干し、満席大満足です。

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