６月８日までの限定、若い店長さんが試行錯誤を繰り返し作り上げたという台湾まぜそば＜モルディブ＞です。
醤油にしようかカレーにしようか迷ったのですが、まあカレーだと以前限定の＜ダルシム＞いただいたし、なんとなく味の想像つくかな～と思って醤油にしました。

ネーミングセンスが若い^^;

さて、グリグリかき混ぜて一口目、ピリっとした感じはありますが、
辛くないですね！
まあ辛くてもいいんですが、
台湾だからって辛いものなんかな？な自分にとってこれは好印象♪
ニラも挽き肉もじゅうぶんな量入ってます。コロチャーはもうちょい欲しいとこですが
挽き肉あるのでいいか。

なぜか一口目よりも食べ進めるにつれ美味しいな～と思ってしまいました(´ー｀)
よくわかりませんがたぶんタレというよりこの挽き肉がいい味出してるんでしょう。
これ用に提供されたお酢もそんなに酸っぱくなく、まろやかで美味しいものでとても合っていたと思います。
待っている間に耳に入ってくるラーメン取り分け中学生団体の
ラーメン談義他に耐えるのがとてもツラかったのですが、
久しぶりにウマいと思える台湾で満足しました。

ごちそうさまでした。