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トッピングは注文時。
ニンニク、や、アブラでお願いします。
麺湯では短め、なのでそれ程待たずに来ました。
ライトな感じ。薄いのではないですが、ややパンチに欠けるといったところ。
麺はワシワシと食べれるカタメなもの。
豚は薄めながらも、スープにひたしておくと柔らかく味付けもいい感じ。
野菜はキャベツ率高めで、シャキシャキした食感。
総じて、どこか物足りなさが残ります。
今後、何かしらの変化があるといいなと思います。

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