なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】肉煮干そば+ライス(肉味噌付き)」@くじら食堂の写真2014/6/5訪問

朝、家を出た頃、まだ雨は降っていませんでしたが、時間と共に雨足が早くなり、こんな日は温かいものを食べたいな?的に企み始め、日課?の如くぼやぁ~っと色々と眺めてみると限定のお知らせを発見。

煮干し・・・こちらだとどうなるんだろ?と思ったことから始まり、仕事終わりの19時くらいに到着。先客7人くらいでしたが、半数以上は食べ終わる頃であり、限定の食券もまだ健在だったので購入してから着席。

【スープ】
煮干しが激しく主張する感じではなく、デフォのスープで煮干しを強めた感じ。ガツン系ではなく、じわぁ~っと煮干しを味わえます。デフォのスープ自体に魚介が効いていますが、煮干しの効き具合とバランス感は美味しいです。

【麺】
喜多方風の自家製平打ちちぢれ麺。ピロピロした麺がスープをよく絡めます。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ。肉煮干しというだけあって、ちょうどイイ味付けの肉がごそっと盛りつけれており、麺と一緒にもイイのですが、ご飯と一緒に食べてもイイ感じです。

こちらはデフォが好きなお店なので、この煮干しのスタイルもイイなぁ~と思いつつ、また限定を狙ってみようかな?もしくは塩?いや、つけ麺?と、とりあえずメニューの制覇を目指そうと心の中で呟きながら完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 81件

コメント

こんにちは。

チャーシューの感じも喜多方に近いものがあります。
心温まる一杯ですね。

glucose | 2014年6月11日 09:23

ジンワリ染みるタイプのニボ感ですかー。
好みです。
いつかのこのあたりも攻めてみたいですよ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年6月11日 10:30

こんにちは。
雨の中、お疲れでした。
麺も肉味噌ライスも良いですね!

あらけん | 2014年6月11日 11:24

3食さん、おはようございます。
コレは旨そうですねえ。
多分自分好み。
行きたいけどなあ。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月11日 11:27

こんにちわ~

コチラ、もうちょっと近かったら絶対通ってるお店ですよ。

限定も狙いたいンですけどねぇ…。。

たく☆ | 2014年6月11日 16:17

こんばんは!

仕事帰りに、こんな美味そうなのを食べられて裏山C〜
麺が250gまで同額なら、ガッツリ食べないと損した気分になっちゃいそうw

こんばんはぁ~
こちらはまだ夜しかやってないんですか?
一度伺って特製食べたらトッピングが多すぎて(笑)
最近色々限定もやってるんですね!

mocopapa | 2014年6月11日 22:00

こんばんは。
肉たっぷりでいいですねー。
煮干しもしっかりだったみたいですし。
「七彩」インスパイアな感じもありますか?

> glucoseさん

ども~
喜多方テイストなお店なので結構好きなんですよ~
中央線沿線じゃなければもっと通いたいッス♪

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 09:15

> まるまるさん

どもです。
国分寺から吉祥寺にかけて結構お店も増えましたしねぇ~
機会があれば是非♪

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 09:17

> あらけんさん

ども~
麺を増やしても同額なので、肉味噌ライスと悩みましたが、今回はライスで正解でした♪

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 09:22

> masa@連食さん

どもです。
基本的に平日は夜営業のお店ですし、土曜日の昼とかどうですか?
比較的営業していることが多いので♪

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 13:13

> たくさん

ども~
自分は、こちらが中央線ではなく西武線沿線だったら・・・とついつい思っちゃいます♪
限定にお会いしやすい感じもあるので。

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 13:15

> ラーメン大好き夫婦さん

どもです。
麺は大盛りまで同じ値段ですし、考えどころですねぇ~
一応、中盛りとご飯とか悩んだんですよ。
最初はこの後、国分寺で冷やしを狙おうと思っていたんで(笑)

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 13:18

> mocopapaさん

ども~
こちらは相変わらず夜の営業です(汗)
でも、土曜日は昼から営業しているみたいですよ。
一度行きました♪
また、限定もいろいろ飛び出してくるので面白いです♪

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 13:20

> まいけるさん

どもです。
肉、煮干し、そして七彩的な感じもイイですねぇ~
デフォとか食べているとそう思います。

一日三食ラーメン | 2014年6月12日 13:24

こちらも狙ってます。
小金井なんで、府中の店と連食しようかな~と
考えています。ただいつ行けるやらw
ここのメニュー制覇はいいですな~

右京 | 2014年6月14日 13:34

> 右京さん

どもです。
府中からの連食もイイですねぇ~
小金井からの小金井も面白いかもしれないですね。
ただ、基本的に夜営業ってところが連食するタイミングが難しい?ような気もします。

一日三食ラーメン | 2014年6月14日 23:13