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「白柳ばりこてラーメン」@九州大牟田ラーメンきらら 五反田本店の写真一風堂のとなり。
スープはいわゆる白濁豚骨。背脂のせいか、かなり甘めの味付けに感じる。
細めの麺は粉の香りも良く。美味しい。
チャーシューは適度な柔らかさでなかなか。キクラゲ、海苔は普通。

スープにもう少し芯になるものが欲しいなぁ。
チャンスがあれば、他のメニューも試してみたい。

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