Item: 鮮魚らーめん 五ノ神水産
Rating: 92
Author: 麺’s

92点

麺’s

6/4 11:00 シャッターズ

※この限定はすでに終了しています。

この日は、赤坂方面での仕事だったので、早めのランチでこちらの鮭絞りでも食べようと
訪問してみるとなんと期間限定で『つけ麺帆立て搾り』を提供しているということで、
ラッキーです！！　鮭の方はいつでも食べられるので、鮭から帆立に乗り換えですｗ

券売機で「限定」に「味玉」を付けてさらにこちらの麺は美味しいので「大盛り」をポチッとします。
やはりほとんどの方が『つけ麺帆立て搾り』狙いみたいですね。

カウンター席に案内されたので、紙エプロンをつけてしばし提供を待ちます。

約７分くらいでご対麺です。

おおっ！ビジュアルもいいですよ～♪
それでは、麺から一口。

麺も綺麗に盛り付けされていますね。
麺は、灰色がかった中太ストレート麺。
引き締まってガチッとした歯ごたえで喉越しもいいですね。
あと小麦の風味も味わえる美味しい麺ですね。
この系の麺は好きなんですよね。

そしてつけ汁は、おおっ!
これはどれだけ帆立が入っているんだ！！と言わんばかりの濃厚な帆立味！！
まさに帆立が濃縮されたドリンクと言っていい程の帆立味です。

これは、帆立好きには堪りませんね～♪
つけ汁には貝柱も入ってますね。

具は、麺の上にレタス、レモン、タマネギ、帆立の刺身、帆立エキスのジュレ。
つけ汁側にトッピングの味玉。

帆立エキスの冷たいジュレは、麺に絡ませてからつけ汁につけて食べると口の中が帆立祭りでワッショイ！！ワッショイ！！となりますｗ

レタス、レモン、タマネギは、ヘルシーでさっぱりとしていていいアクセントになっています。
帆立の刺身はそのままでもジュレを絡ませてもレモン汁に合わせても美味しいですね。
甘くてプリプリです！

トッピングの味玉は、とろーりタイプで何故かいくらのような風味が楽しめますよ～♪
流石！！五ノ神の水産ですね！！一味違いますねｗ

つけ汁がかなり濃厚なので麺とよく絡んですぐになくなってきます。
後半は、麺がまだ残っているうちにスープ割りで帆立絞りらーめん風に楽しみながら
あっという間に完食・完飲です。

こちらは、銀だら搾り、鮭搾りも未食なので、
次回も楽しみにしています。

美味しい帆立絞り！！ご馳走様でしたo(*^▽^*)o~♪

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2014年6月8日 08:42投稿（2014年6月8日更新） | コメント (19) | このお店へのレビュー： 7件

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鮮魚らーめん五ノ神水産の他のレビュー

麺’sさんの他のレビュー

毎度～

これは旨そうや～
早速、行ってみるかな～ｗ

アカンな～同好会 | 2014年6月8日 08:43

再度～

定休日か～ｗ

アカンな～

アカンな～同好会 | 2014年6月8日 08:44

おはようございまーす！

帆立祭りイイですねぇ～♪

ﾜﾀｸｼも祭りに参加したかったです！ｗ

たく☆ | 2014年6月8日 09:39

＞すいちゃん、

　毎度～
　この限定は数量限定でみたいだったのでもう終わっちゃってると思うよ～
　亀レビューでごめんね～

麺’s | 2014年6月8日 10:14

＞たくさん、
　どもです。
　あの日の限定です。
　また提供してほしい一杯ですねｗ

麺’s | 2014年6月8日 10:15

どうも～

帆立は貝の中でも１、２を争うぐらい好きなんですよねぇ。
帆立が濃縮されたつけ汁、食べてみたい…。
またやってくれないですかねぇ？

corey（活動終了） | 2014年6月8日 10:49

こんにちは～。
旨そう！
鮭のラーはちょっち惹かれないので、これだったら萌える！
っと思ったのですが、終わってるんですね～。。残念！

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年6月8日 10:53

＞coreyさん、
どもです！
たしか限定400食だったみたいですが、
好評だったみたいで完売みたいです。
かなり美味しいので、またやってほしいですね ^_^

麺’s | 2014年6月8日 13:39

＞プリさん、
どもです。
かなりな帆立搾りでしたよ〜♪
きっとまたやってくれると思いますよ！
要チェックですね ^_^

麺’s | 2014年6月8日 13:42

麺'sさん、こんにちは。
コレは頂きたかったですねえ。。。

以下、鶏喰へのコメにレスした内容です。

今回1220時点で残2でしたので、先ずコチラを開店時狙いがよろしいかと。
また一応六月いっぱいはやると言ってましたが、遠征の前にはTwitterでご確認されることをオススメします。

いのうえとの連食は満足度高いと思います。
因みにいのうえは、デフォが格段のグレードアップしております。
煮干度大幅アップです。
後ほどレビュー入れます。