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「小ラーメン」@ラーメン二郎 環七一之江店の写真二郎は近所のここをよく利用してます。
この日は、ヤサイマシニンニクでオーダー

天地返しもうまくいき、自己満足に浸りながら実食!
この日は面がちょっといつもより柔らかくて残念でしたが、いつもながらうまい。

豚は硬めではあるが味がしみててこれまたうまい。脂身のところが入ってればこれは当たり。トロトロの豚が味わえる。二郎2年目で月2回ペースなのだが未だに5回しか当たったことがないかな(._.)

スープの調和もなかなか良い。臭みはほぼない。女性もたまに見かけるがこれのおかげもあるのか。

次は未体験の汁無しに挑戦したいと思う。さて何をトッピングしようかな。

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