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不快指数が高いので、カレーにした。多分、5,6年ぶりの訪問。大勝軒なら江戸川のようなスパイシーなカレーを期待したが、こちらは和風というかカレーうどんの味わい。 カレーうどんの粘度。ダシは魚介、豚骨、そして醬油が一番強そうだ。カレーは味付けというか、雰囲気の感じで、もう少しカレーが前面に出た方が、暑い季節にあっているだろう。基本、やや薄めで、麺との絡みは、あと一息といった印象。それと、辛さはほとんどない。これは相当肩すかし。 麺はあつもりがオススメという。ただ、あつもりがうまいと言うより、ヒヤもりでスープまで冷たくなったら少し悲惨になることが想像される。多分、あつもりしか選択の余地がないと思う。トッピングは麺にノリ1枚、スープにはタマネギと細かいチャーシュー。そんなに具が多い感じでではない。割りは基本薄くなり、さらに和風が強なる様子。残ったネギを投入して、ネギで完食した。 やっぱり、カレーぽくなかった。
カレーうどんの粘度。ダシは魚介、豚骨、そして醬油が一番強そうだ。カレーは味付けというか、雰囲気の感じで、もう少しカレーが前面に出た方が、暑い季節にあっているだろう。基本、やや薄めで、麺との絡みは、あと一息といった印象。それと、辛さはほとんどない。これは相当肩すかし。
麺はあつもりがオススメという。ただ、あつもりがうまいと言うより、ヒヤもりでスープまで冷たくなったら少し悲惨になることが想像される。多分、あつもりしか選択の余地がないと思う。トッピングは麺にノリ1枚、スープにはタマネギと細かいチャーシュー。そんなに具が多い感じでではない。割りは基本薄くなり、さらに和風が強なる様子。残ったネギを投入して、ネギで完食した。
やっぱり、カレーぽくなかった。