2回目の訪問。
春日部周辺のお店はＰに苦労することが多いのだが、
此方はまずそんな心配はないだろう。
前回はとっさにカレーの方を選んでしまったので今回はノーマルの方を。

元は何とか食堂とかいうチェーン店だったのだろうか。
お店の造りがそんな感じだ。
小上り、カウンターと共に変わった造りのテーブル席。大量の漫画が目を引く。

此方のお店自体も色々と関係のありそうなお店の名前が挙がるが、
ネット上で公表されていないので実際のところは良くわからない。
しかし、なんとなく個人経営のお店ではなさそう。

では実食

☆つけダレ

いわゆるまたお前か！なとろみを帯びた動物魚介。
こう書いてしまうとレビューが楽なのだが、安直な感じもするので、
なるべくこの言葉を使うのはやめようと思う。
動物系は鶏がメインか。青ネギを使っているのが特徴。

☆麺

中太でゆるくウエーブ。全粒粉入り。
断面が四角く、啜る時に角を感じる事で濃厚つけダレに負けないシャープな主張がある。
この麺は結構お気に入り。時折評価で見かけるコシ不足は自分は感じなかった。

☆具材

ブロック状のチャーシューと太めのメンマがつけダレにＩＮ。海苔とカイワレが麺にＯＮ。
どれもまずまずの出来。

☆総評

アラがなくどれも平均以上の出来。麺はまた食べたいと思う。
駐車場に余裕があるので近隣の方は重宝すると思う。