junjun
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
コメント
ここも行きたいんですが
ハードル高杉ｗ 気長にチャンス待ちますｗ
YMK | 2014年6月13日 09:30どうもです！
貴殿もいただきましたか！
チャーシューの輝きがイイですな～
じゃい(停滞中) | 2014年6月13日 09:35ども～
一回しか酔ったことがないのですが
高いレベルにビックリ！
都内に支店でも出して欲しいレベルだと思います！
はち ～減量中～ | 2014年6月13日 09:38おはようございます～
こちらも美味しそうですね！
再訪を画策中です。
らーめんじじぃ | 2014年6月13日 10:24どうもです！
ここは最近一番行きたい店です♪
なかなか行けないっす…。
shun | 2014年6月13日 10:30こんちくわ～。
はめぐりがジワッとって・・・
やっぱエロイな～ 貴殿はｗｗｗ
富士山 | 2014年6月13日 17:20毎度～
デフォが食べたいわ～
遠いし行列店やから、ある種の覚悟が必要なんよな～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年6月13日 23:59junjunさん，どうもです。
このバランス好きですよ。
また行きたい店です。
RAMENOID | 2014年6月14日 06:11こんにちは。
ここ、まだ行けてないんですよ。
早く行かなくちゃ～
kamepi- | 2014年6月15日 09:37こんばんは。
おぉ～東へ西へ羨ましい。
コチラのハマグリラーメンは旨そうですね～
実はハマグリ系は食べたことありません。。。
ぽんたくん | 2014年6月15日 21:42
『中華そば 四つ葉』へ！
この日は、埼玉仕事遠征の最後に狙いました！
遠征中に他も食べましたが、またそれは今度。。
夜の部シャッター一番乗り。
メニュー見ながら待合所で思案。。。
って事で、こちら。。
スープは、カエシ強めの鶏＋ハマな感じの出汁感で、
ハマグリと聞くと、幡ヶ谷の醤油をイメージしていましたが、
ハマグリの出汁よりも、鶏出汁＋醤油のキレが際立ち、
ハマグリがジワっとって感じです。
麺は、細麺ストレートで、茹で加減は普通から硬めの感じ。
スープとのバランスは非常に良いです。
具は、ハマグリに2種チャー等で、この一杯には高機能。
サクッと完食。
総評は、カエシ系蛤そばで、食べ易さの中にもキレを感じさせてくれる一杯ですね～。
好みとしては、多少塩分落とし気味の、蛤がもう少し来ると良いのですが、
これはこれで、非常に良いと思います。
って事で。。
本日も『ごちそうさまでした』