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6/8訪問。2回目です!おもめが気になって食べに来ました!8時すぎで先客は6名ほど。券売機で表題を購入ししばし待ちます。ここは店内もいろんなポップが貼ってあって面白いですね。店員さんは女性だけですけど店主さんは女性?なのかな??謎ですね・・・5分以上待ったかな?着丼です!見た目から重さが伝わってきます( ̄∀ ̄)うまそう。。では一口…うわっ濃いなぁ!が第一印象!笑 基本のスープが下にズッシリといながらも味噌ベースのタレと溶き卵が味に深み、コク、トロミをつけてます!!うまーい♡盛岡のじゃじゃ麺の締めの卵スープ、ちいたんたんを思い起こさせます(笑)味は濃く、パンチのあるスープ!!麺は太麺!麺肌の黄色いモチモチの加水高めの麺!歯応えも強く味のある麺です。パンチのあるスープに負けないこれまたパンチのある麺ですね。替え玉は白で!うーんトロトロのスープに絡んで絡んでもううんまい(๑´ω`๑)細麺も合いますね!美味しい。もちろんスープ完飲です(笑)総じてとっても満足な一杯でした!おもめの名に恥じない重さだったと思います!ただ思っていたおもめとはまた方向性が違ったのとちょっとしょっぱかったかなと(笑)まぁ許容範囲ないですが( ̄∀ ̄)ごちそうさまでした!!次は塩野菜にチャレンジですね!!
券売機で表題を購入ししばし待ちます。ここは店内もいろんなポップが貼ってあって面白いですね。店員さんは女性だけですけど店主さんは女性?なのかな??謎ですね・・・
5分以上待ったかな?着丼です!見た目から重さが伝わってきます( ̄∀ ̄)うまそう。。
では一口…うわっ濃いなぁ!が第一印象!笑 基本のスープが下にズッシリといながらも味噌ベースのタレと溶き卵が味に深み、コク、トロミをつけてます!!うまーい♡盛岡のじゃじゃ麺の締めの卵スープ、ちいたんたんを思い起こさせます(笑)
味は濃く、パンチのあるスープ!!
麺は太麺!麺肌の黄色いモチモチの加水高めの麺!歯応えも強く味のある麺です。パンチのあるスープに負けないこれまたパンチのある麺ですね。
替え玉は白で!うーんトロトロのスープに絡んで絡んでもううんまい(๑´ω`๑)細麺も合いますね!美味しい。もちろんスープ完飲です(笑)
総じてとっても満足な一杯でした!おもめの名に恥じない重さだったと思います!ただ思っていたおもめとはまた方向性が違ったのとちょっとしょっぱかったかなと(笑)まぁ許容範囲ないですが( ̄∀ ̄)ごちそうさまでした!!次は塩野菜にチャレンジですね!!