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「太肉麺」@桂花ラーメン 東口駅前店の写真もはや伝説、私が初めて行った時の印象は、まず豚骨臭い、店内の壁、カウンターが白い、

しかもキャベツが乗る?気味が悪くなり外に出てしまった(笑)別のお店に行ったと思います、

また日を改めて行き、3回は食べてみて下さいと書いてあった「1回目はくどくて馴染めない、2回目で馴れてくる、3回目で旨いと感じる」との事、

営利目的かと思いましたが、実際にやってみてほんとにその通りになったのは驚いた、

特に太肉麺(ターローメン)この角煮、キャベツ、マー油、真っ白のスープとの相性が抜群に良かった、一時期この太肉麺はハマりましたね、

さらりとした白いスープにマー油の相性の良さは健在、

今回懐かしかったです、新しいお店も良いですが、古豪のお店も魅力的、この味が何十年も前から存在するのは本当に凄い事なんだなと改めて感じました、

キャベツを乗せようとする斬新な名案、素晴らしい、これからも頑張って欲しいです。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

そうですか。
私はまだ熊本の本店しか行ったことがないので、あと2回行かなければ。

glucose | 2014年6月14日 09:10

こんにちは、
私は熊本に行った時は桂花行かなかったんですよ〜T_T 今思えば行けば良かったかなと思います、なかなか他にも行きたいところもあると思いますので行かなくなってしまいますね。

ヨオ | 2014年6月14日 11:44

最も古くからある東京桂花が、この東口店です。小汚く、実に良い店です。
初めて桂花に出会ったのが、この店なんです。思い入れのある店でもあります。
最初は太肉麺が好きだったんですが、経済的理由で普通の桂花ばっかし食べてました(学生でしたので…)。
少し奮発しても良い時は、太肉麺。

何度も通ってるうちに、実は阿蘇が一番好きになってしまったのはナイショですw
しかし、ご当地熊本に行くと、阿蘇ラーメンなんて存在していないんです。味千にはあるんですけどね、高菜載った奴。
久しぶりに食べたくなって来ました。

Dr.KOTO | 2014年6月16日 11:13

KOTOさん、こんばんは、
思い入れのあるお店なんですね、私も東口店が初めて出会ったお店です(^-^)
中も変わってないような感じで嬉しかった、
阿蘇ラーメン、私は未食です、阿蘇ラーメンファンも多いのでは?魅力的なお店ですよね^_^

ヨオ | 2014年6月17日 01:15