Item: 濃厚とんこつらーめん オハナ堂
Rating: 75
Author: ひぐま

75点

初の訪問。小田急小田原線厚木駅のすぐ東、県道６０２号線沿いにある。パっと見、白地に黒色の文字で店名の書かれた看板と暖簾が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席は、カウンターとテーブルで２６席ほど。昼飯時過ぎ、客は私以外４人。店は、調理の男性１人、接客の女性１人で切り盛り。券売機で濃厚豚骨らーめんの列にあった「濃厚豚骨らーめん（６００円）」を購入。席に着き、店員さんに食券を渡し待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(１枚)、メンマ、ノリ（１枚）、ネギがのっかっていて、スープは、少し泡立ちのある背脂と油がたっぷり浮いて溶け込んでもいそうな感じの濃い濁りのある白茶褐色の豚骨醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、家系豚骨醤油と九州豚骨の中間みたいな感じで、しっかり豚骨が感じられる。少々甘めの味付け。麺は、普通の太さで断面が四角の軽く縮れたツルツルクニュクニュした食感。堪能した。