濃厚系のメニューが食べられるお店が最近オープンしたと
ネットで知り、今日の昼食はココにしようと「日の出らーめん」に
足を運びました。

　つけ麺と汁なし麺が看板メニューのようです。券売機で
いわゆる油そばの「ガッツ麺DX(810円)」を選択。大盛りが
無料というコトなので、迷わず大盛りにしました。

　まず目を引くのが麺の太さで、うどん1歩手前といったトコロです。
具は刻んだチャーシューにネギ、卵黄、辛味の肉味噌にマヨネーズを
あえたチャーシュー、そしてラードの塊?が乗っています。

　まずは麺だけを味わってみますと、強い弾力でかなりの噛み応えです。
適度に粉っぽさもあり、「麺を食べている感」が楽しめる良い麺です。
それぞれの具をつまんだ後、いよいよ混ぜ混ぜ。塩度は濃いめですが、
極太麺の食べ応えに良く合います。油分も多いようで、タレが多く絡む
後半になると、胃袋にガツンと来るほどに濃厚です。こってりが苦手な方は
逆に胃がもたれてしまいそうな強い味です。卓上の魚粉やラー油などで
味を変えながら食べるのも、また楽しいです。

　濃厚こってりが大好物!ご褒美!という方には、是非オススメしたい
ジャンキーなメニューです。汁なし系が食べられるお店は、
自身の行動範囲では少ないので、また良い発見ができました。