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地場。横浜・桜木町発。長野の人気店【日の出らーめん 長野本店】その姿、構える門番の如し。券売機にてチョイシングタイム。はいはいと早めの決定でした。ポチりとやって奥へと進んで行く…どうもで〜す！１５時、先客４名、カウンターへ。ＩＨの前で控え候。チョイスったのは《横浜家系らーめん》との説明書きのあるヤツ。ストレートな「豚骨醤油」でイク。カスタマイズは「かた」「濃いめ」の個人的鉄板で。‥ッてな具合ンのをコール。サラッと待つ。１２分ほどで「お待たせしました〜」と店員のオネェー。ビジュアルは、疑いようのない歴としたミタメ。スープ、豚骨ベース。若干のトロミを持つ。カエシは尖りめ。鶏油は効果薄か。麺、太麺。１０センチ強と短め。具材、ホウレン草、チャーシュー１枚、ノリ３枚、刻みネギ。素直な味わいで、うまっ。横浜ですモン。通し営業ですシ。では…ご馳走さんねェ≡≡
NAS
メダ
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん
NAS
横浜・桜木町発。
長野の人気店【日の出らーめん 長野本店】
その姿、構える門番の如し。
券売機にてチョイシングタイム。
はいはいと早めの決定でした。
ポチりとやって奥へと進んで行く…
どうもで〜す！
１５時、先客４名、カウンターへ。
ＩＨの前で控え候。
チョイスったのは《横浜家系らーめん》との説明書きのあるヤツ。
ストレートな「豚骨醤油」でイク。
カスタマイズは「かた」「濃いめ」の個人的鉄板で。
‥ッてな具合ンのをコール。
サラッと待つ。
１２分ほどで「お待たせしました〜」と店員のオネェー。
ビジュアルは、疑いようのない歴としたミタメ。
スープ、豚骨ベース。若干のトロミを持つ。カエシは尖りめ。鶏油は効果薄か。
麺、太麺。１０センチ強と短め。
具材、ホウレン草、チャーシュー１枚、ノリ３枚、刻みネギ。
素直な味わいで、うまっ。
横浜ですモン。
通し営業ですシ。
では…
ご馳走さんねェ≡≡