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「冷し味噌【北海道らーめん きむら初代】」@ラー戦場 大宮情熱屋台の写真(3/3食目)   

二杯目を食べている時、後客のメニューを厨房に伝える店員さんの声の中に何度か「冷やし」の言葉が耳に入ったので、2杯目を食べ終わった後に再度券売機の前に立つて見ると「冷やし麺対決」と説明書きが表示されたボタンを発見。 
その券は此方のラー戦場 大宮情熱屋台で営業している4店舗で使える共通券で、夫々のお店でメニューが違うようです。 
そこでお腹に少し余裕が有った私は、この日3杯目を頂く事にしました。 
先ほどと同じように購入した食券を店員さんに渡して指定された席に着いて出来上がりを待つ事にします。 
8~9分待つと冷やしが出来上がり運ばれて来たので早速頂いてみましょう。 
軽く混ぜて器の底に溜まっているタレを麺に絡めるようにして口に入れると軽い酸味と味噌の風味が効いて中々美味しいです。 
今まで味噌タレの冷やしは食べた記憶がなく物は試しと此方の味噌を注文した事が当たった様ですね。
又、器の縁には練り辛子が添えられていたので辛子を麺に絡めて頂くと味が締まり美味しさが増しました。 
具材は、ハムの千切り・コーン・ワカメ・紅生姜・刻みネギで、コーンが大量に入った一杯でした。 尚、値段はうろ覚えで、800円台でした。   
ご馳走様。

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