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18時頃、客は他2,3人で即入店。無料の大盛で店推しの胚芽麺をチョイス。
うたい文句通り太麺のそれは香り高く、かなり甘い。麺のインパクトで言えば一番かも知れません。故にこれが好みを分けるとは思いますが。
スープはドロドロですが、それ程しつこくはなく、柚子ピールが良いアクセントになってました。

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