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「チャーシュー麺大盛+餃子」@中華そば 吾衛門の写真レビュー店舗数400店舗の節目に、長年の課題店であったこちらに訪問!!

金曜の昼14:30着でも店内半分以上の埋まり。さすが人気店やね!!

せっかく節目として選び、片道1時間以上かけて来たので、奮発に奮発を重ね、表題にて注文。
5分弱でまずラーメンから配膳されました。

スープは液体油こそ浮いてるものの、かなりあっさりめで薄味より。いやーしみじみできてうまいですねー。
醤油も穏やかで、バランス型でしょうか。
やはり玉ねぎからの甘味が最高にうまいっす。

麺はパッツンと歯切れのよい、芯の残った硬めのもの。
豚骨ラーメンの細麺みたいなイメージですね。
スルっと啜って、モグモグ食べれるいい麺です。

チャーシューも超柔らかかった!!!これは増して大正解。
醤油の染み込みも適度で、旨味の多い豚肉をまさに喰らっている感覚。

餃子は一個の大きさは小さいですが、6個あるので、チャーシュー麺大盛と合わせると完全に満腹超えww

いやーしかし、超腹一杯になれました!! 俺の中では贅沢の極みや笑
節目にふさわしい特別な一杯になりました!!

次は600レビューに向けゆるゆる歩いていきますー!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

TK of the Worldさん こんにちは!
祝 400店舗 採点 おめでとうございます!!!!

宿題店舗で節目を迎えるなんて、最高ですね。
次は600杯ですか! 健康に気を付けて、楽しく・美味しいラーメンライフを!

ヨコべー | 2014年6月22日 09:41

ヨコベーさん、毎度です!!

かなり遠いところでしたが、頑張って行って来ました。

昔ながらのあっさり醤油で、かつ八王子ならではの独特さも楽しめて最高でした!!

はからずもペースが落ちてしまってますが、心のおもむくままにゆっくりやっていきますので、これからも宜しくお願い致します!!

田畑 公崇 | 2014年6月22日 20:51