前回は水出汁煮干し（金曜日限定）の白醤油を頂いたので、今回は濃口の紫醤油を頂くため立ち寄りました。　
店舗前には「煮干し有ります」と書かれた立看板が出ているのでスープ切れはない様です。　
入店して券売機で限定Ａの食券を購入し適当な席に着座。　
そして、店主さんに食券を渡し「濃口」を伝えました。　

ラーメンは程なく出来上がって来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
濃い目の色が付いたスープをレンゲで掬い啜ってみるとタレの風味が引き立つ口当たりです。　
その分出汁の煮干しが影を潜めた感じを受ける仕上がりです。　
又、スープには香味油が加えられ飲み易いですね。　
麺は、自家製のストレート中細で、前回同様プリプリとした食感で中々美味しいです。　
具材も前回と同じで、長さ5～7センチのチャーシュー２枚・海苔・メンマ・刻みネギ２種類ですが、ワカメはもしかして食べられる状態にするまで手間暇が掛かる乾燥メンマを使用しているのでしょうか・・・。　　

「白醤油」と「紫醤油」の味を比べるとどちらかと云えばアッサリ味が好きな私の口には前者の方が好みに合っている様に感じた一杯でした。　　　　　　
ご馳走様。