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「まぜにぼ(裏)+味玉、鳥チャー、半ライス」@麺屋 むじゃきの写真自分も吸い込まれたブラックホール(笑)
(≧∇≦)

麺友さん達に好評な裏メニュー、にぼまぜを!

麺、具材等の説明は う○こ姐さんが的確にレポしてますので、、、、略です、はい!
(;^_^A

強烈な煮干し感を求めると、ちと肩透かしくらうかもです。

でも、かなりの煮干粉???

デフォのまぜそばのまぜ汁??

のおかげでエグミや煮干臭が上品に感じました。

間違ってたらごめんなさい。
m(_ _)m


途中、ラー油を掛けましたが弱いです。


んで、お初のデスソースを提供して貰い掛けました。

麺友さんの言う通り、ナポリタンに掛けるタバスコですね!

これ好きです。

後半、半ライスを追い飯として投入しました!

美味しかった。

ですが、ラー油やデスソースが苦手な人が食べたら良い意味での優しさで、後半飽きが来てしまうかもです。

自分的には、にぼ汁に、もうちょい塩分濃度を高めにしても良いのかなと。

でもハイレベルのにぼまぜでした!!!
(≧∇≦)

ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

駄馬さん,どうもです。
ドラニボ,猪貴ニボ,蒼ニボといただきましたが,これも美味しそう!
裏と言っても,言えば食べられるとのことなので,そのうちに。

RAMENOID | 2014年6月21日 00:04

RAMENOIDおんた〜い!
(≧∇≦)

是非是非!

県南のまぜにぼ系とゎ違うと思います!

追い飯必須です!!!

駄馬 | 2014年6月21日 00:13

どもです。
何だかんだ言いながら、高評価ですね。
来週、行ってみます♪

ピップ | 2014年6月21日 00:18

兄さん、是非是非!
ラー油じゃ駄目駄目(笑)

デスソースぶっかけて下さい!

可能なら塩分濃度高目にって言って下さい!

レポ待ってますね!
*\(^o^)/*

駄馬 | 2014年6月21日 00:23

おはようございます。
こちらの「ニボ」も食べたいですね~。
辛いのはダメなので「そのまま」楽しみたいと思います。

あらけん | 2014年6月21日 08:23

あらけんさん、むじゃきさんのまぜにぼ食べてみて〜!

優しいにぼですよ!

デスソースでゎ無く、ラー油で食べてみて下さい!

駄馬 | 2014年6月21日 20:28

スープ割を考えると、このニボに辛いのはプラスしない方がいいですよね~
でもピリ辛好きなので、犠牲にして入れてしまいますw
私が1回目にいただいたものと違い、鶏節が入るようになったのもポイント♪

うまこ | 2014年6月22日 09:23

姐さんどもです。

そそ!

自分追い飯決めていたのでデスソースを!

スープ割前提でゎデスソース掛けない方が良いかと!

さり気ない鶏節も名脇役でした!
o(^_-)O

駄馬 | 2014年6月23日 22:41

いつの間に・・・・・
明日の夜、食べに行こうかなぁ。

ももも | 2014年6月24日 15:33

もももさん、基本、自分は昼間にしか食べに行けないので、、、、

是非食べてみて下さい!
(^_−)−☆

駄馬 | 2014年6月25日 00:03