おおぎやラーメンでは味噌ラーメンが一番人気と聞いているが、これまでいずれのお店も訪れたことはないので、当然、レギュラーメニューも食べたことがない。
にもかかわらず、あるレビューが気になってチェーン店の一つに向かい、６月末までの期間限定メニューを頼んだ。

少量のコーンが混ざった茹でモヤシが麺の上にこんもりと盛られており、更にその上にさっと茹でられたザク切りキャベツを散らし、頂上に七味唐辛子を振りかけた少量のダイコンおろしを載せ、最後にお好み焼きのようにマヨネーズで飾ってある。
マヨラーなら喜ぶビジュアルかもしれないが、正直、それほど美味しそうには見えない。

麺は緩いウェーブが付いた中太。
初めのうちはプリッとした食感で印象は良かったものの、それほど熱いスープではないのにどんどん伸びていって、最後は茹で置きしたうどんのような頼りない食感になったのはいただけない。

配膳直後の丼からはマヨネーズの臭いがしっかりと立ち上っている。
混ざらないようレンゲで優しくすくったスープは極々普通のまろやかな味噌味。
しかし、キャベツの上のマヨネーズを溶かし込むと、味噌の風味はきれいに消える代わりにコクがグッと増して軽い酸味が加わった味に激変。
でも、マヨネーズ味とは思わなかったのはベースの味噌の効果だろう。

シャキシャキのキャベツは春キャベツなのでほんのりと甘みがあり、スープとの相性も良好。
モヤシ共々たっぷりなので、摂るべき野菜の何日分かを一気に補充した気がする一方、チャーシューや挽肉といった肉類が全く無いのは寂しい。

レギュラーよりも＋140円となるこのようなメニューが提供されるということは、群馬県にはマヨラーが多いのだろうか。