高田馬場にオープンしたピリ辛ラーメンが売りの表裏の高田馬場店。学生証提示で500円でいただけるとあったので、訪問しました。食券器で購入し、ノーマルな鷹の爪ラーメンをニンニク入りで。自分はあまり辛いものが得意ではないので、中本なども未食です。ざっくり感想を述べると、二郎の辛いのにそっくりだと思います。特に、ただ辛いだけではなく、豚骨スープを十分に感じることが出来ました。あまり辛すぎると、食べてるものの味が分からなくなってしまうってことがあると思いますが、このラーメンでその心配は無用でした。(辛さMAXとかにすればまた別なのだろうけど)美味しく最後まで頂くことが出来ました・
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お志乃







