Item: 無鉄砲 東京中野店
Rating: 85
Author: orange5015

85点

以前無鉄砲のつけ麺、無極さんで頂いた際に、「ラーメンの方もいただいてみてください!」と言われ、食べるしかないということでやってまいりました。沼袋駅から北へ北へ。並びが出来ていることからファンの多さがうかがえますね。ノーマルなとんこつラーメンを所望ししばし待ちます。店内に漂う豚骨豚骨豚骨...厨房では店員の方が豪快に豚骨を煮込みまくっているという様子です。そんなに待たずにいただきました。卓上にはゴマに辛子高菜に紅生姜などなど、自分好みに仕上げられるようですね。周りのお客さんを見ても個々人によって使い分けていました。ラーメンの方は想像通りのドロドロスープ。天下一品よりドロドロです。それでいて豚臭さが無いところが人気の秘密なのかなと思いました。