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「つけ麺(並)・・700円」@麺屋 六弦の写真2013年10月に訪問。
豚骨魚介系のドロッとしたスープに極太麺が良く絡みます。
具は、つけ汁にブロックチャーシュー、ねぎ、メンマ。麺にはかいわれと海苔が乗ってます。
良いですね、良い味です。かいわれのシャキッとした歯ごたえと、ピリッとした辛味が時折口の中に広がります。
また、食べに来たいですな。
ごちそうさまでした。

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