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2014年6月25日(水)18時01分~18時27分訪問。先客さん4名、後客さん2名。2週続けて火曜日に訪問したら2回ともお休みだったので、不定休のみかみさん火曜日休みにしたのかしらん??と言う事で翌日やってると言う情報を得たので伺いました。先日体調を崩されて一週間ほど休業して・・再開したら今度は窃盗に、厄年かな店主さん。まあ店の機材等が壊されなかったのがせめてもの救いでしょう。さて注文の麺は好きなカネジンの極太麺では無く極細を使ったメニュー群から。レビューを乗せてませんでしたが先日も塩と醤油を久し振りに戴きまして、残る味噌と思っていましたが、デフォでは無く成っていたんですね~。メニューも直して置かないといけませんね、若干金額も変わっているので。今回は淡麗な辛そば710円を一ぽち!無料のトッピングは何時ものキャベモヤシでは無く味玉チョイス。深鉢タイプの丼は若干食べずらい物が有りますが、極細麺の提供には替え玉が付きもの。スープを温くしない工夫でしょう。さてその丼の中は一麺のラー油由来の辛たれで覆われています。味玉を筆頭にザク切りの玉葱・長葱の粗微塵・ロース&バラの炙り叉焼・ほうれん草・ヤングコーンと鶏捏ね・・至れり尽くせりのトッピング。26番位だったか超極細の縮れ麺は糸のように辛味を纏って喉の奥に吸い込まれていきます。大凡110g位の為流石に筆者に於いてもこれ一杯では満福に成りません。地元に帰って鶏口さんに行った事は言うまでも無い事。どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆
2週続けて火曜日に訪問したら2回ともお休みだったので、不定休のみかみさん火曜日休みにしたのかしらん??と言う事で翌日やってると言う情報を得たので伺いました。
先日体調を崩されて一週間ほど休業して・・再開したら今度は窃盗に、厄年かな店主さん。
まあ店の機材等が壊されなかったのがせめてもの救いでしょう。
さて注文の麺は好きなカネジンの極太麺では無く極細を使ったメニュー群から。
レビューを乗せてませんでしたが先日も塩と醤油を久し振りに戴きまして、残る味噌と思っていましたが、デフォでは無く成っていたんですね~。
メニューも直して置かないといけませんね、若干金額も変わっているので。
今回は淡麗な辛そば710円を一ぽち!
無料のトッピングは何時ものキャベモヤシでは無く味玉チョイス。
深鉢タイプの丼は若干食べずらい物が有りますが、極細麺の提供には替え玉が付きもの。
スープを温くしない工夫でしょう。
さてその丼の中は一麺のラー油由来の辛たれで覆われています。
味玉を筆頭にザク切りの玉葱・長葱の粗微塵・ロース&バラの炙り叉焼・ほうれん草・ヤングコーンと鶏捏ね・・至れり尽くせりのトッピング。
26番位だったか超極細の縮れ麺は糸のように辛味を纏って喉の奥に吸い込まれていきます。
大凡110g位の為流石に筆者に於いてもこれ一杯では満福に成りません。
地元に帰って鶏口さんに行った事は言うまでも無い事。
どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆