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かつて歌舞伎町店が出来た頃、少々並んで入った記憶が。今は東京にチェーン店も増え、並ぶ事はまずなくなった。どの店舗も店内は広いし清潔。で、久々に池袋で食する事に・・・。まず発券機で食券を買う。それほどバリエーションはない。食券を定員さんに渡すと謎の言葉。なんだかね。でもかなりマニュアル化されていて自分がよく行くラーメン屋とはかけ離れた接客。いいのかわるいのか。ほどなく商品が。するずる。スープが白菜効果なのか甘い。白菜鍋のスープ的。さっぱりしていて女性向きか?そういえば店内に女性が目立つ。麺は細麺だが歯応えあり。チャーシュー2枚と細かいバラ豚。野菜と炒めているのかな??卓上にはにら、すりおろしニンニク、トウバンジャン、コショウ酢。意外に酢は合うかも。自分は嫌いなので入れませんが。しかしこの甘味、やさしい味。普段二郎系で馴らされているとどうしても物足りない。いかんな〜しばらくしてニラ投入。でもあまり合わない気がする。自分の好みとしてはニラは味噌らーめんに投入したい。その後、ニンニク、トウバンジャンと次々に投入。で、完食。アンケートを書いたらトッピング100円チケットをくれた。総評としてとてもやさしい味。味の薄い関西うどんに対しての関西らーめんという所か。女性連れでラーメンが食べたいけどギトギトはイヤ!という時に入るのがいいかも。店を出たら急に二郎系が食べたくなった。病気だな。
かつて歌舞伎町店が出来た頃、少々並んで入った記憶が。
今は東京にチェーン店も増え、並ぶ事はまずなくなった。
どの店舗も店内は広いし清潔。
で、久々に池袋で食する事に・・・。
まず発券機で食券を買う。それほどバリエーションはない。
食券を定員さんに渡すと謎の言葉。なんだかね。
でもかなりマニュアル化されていて自分がよく行くラーメン屋
とはかけ離れた接客。いいのかわるいのか。
ほどなく商品が。
するずる。スープが白菜効果なのか甘い。白菜鍋のスープ的。
さっぱりしていて女性向きか?そういえば店内に女性が目立つ。
麺は細麺だが歯応えあり。
チャーシュー2枚と細かいバラ豚。野菜と炒めているのかな??
卓上にはにら、すりおろしニンニク、トウバンジャン、コショウ
酢。意外に酢は合うかも。自分は嫌いなので入れませんが。
しかしこの甘味、やさしい味。普段二郎系で馴らされていると
どうしても物足りない。いかんな〜
しばらくしてニラ投入。でもあまり合わない気がする。自分の好み
としてはニラは味噌らーめんに投入したい。
その後、ニンニク、トウバンジャンと次々に投入。で、完食。
アンケートを書いたらトッピング100円チケットをくれた。
総評としてとてもやさしい味。味の薄い関西うどんに対しての
関西らーめんという所か。
女性連れでラーメンが食べたいけどギトギトはイヤ!という時に
入るのがいいかも。
店を出たら急に二郎系が食べたくなった。病気だな。